Mai puțină mâncare te poate ține tânăr!
Puțină mâncare, creier mai tânăr? Consumul excesiv îmbătrânește creierul, în timp ce mai puține alimente pornesc pe o moleculă care ajută la menținerea țesutului cerebral tânăr, spun personalul de la Universitatea Romano-Catolică.
Toată lumea urmărește asta acum!
Test Coronavirus: faceți-l singur acasă
Valuri de căldură și piele uscată: semne ale nivelului scăzut de estrogen
Cheia fenomenului descris de cercetătorii italieni la șoareci experimentali este o moleculă numită CREB1, care este activată prin scăderea de calorii. CREB1 afectează o serie de gene care joacă un rol cheie în funcția creierului și în menținerea funcției pe termen lung. Giovambattista Pani și colegii sunt încrezători că descoperirea publicată în revista Proceedings of the National Academy of Sciences ar putea fi în viitor baza pentru noi medicamente care vor avea un efect benefic asupra creierului.
Deducerea caloriilor utilizate în timpul experimentului a însemnat că animalele ar putea lua doar 70% din consumul normal. Acești indivizi nu au dezvoltat obezitate, nu au dezvoltat diabet, cu toate acestea, performanța cognitivă și memoria s-au îmbunătățit și s-au comportat mai puțin agresiv. În plus, rata bolii Alzheimer a fost mai mică și simptomele au fost mai puțin severe decât la animalele suprasolicitate.
Multe studii au arătat că obezitatea este dăunătoare creierului, deoarece provoacă îmbătrânirea prematură și promovează dezvoltarea Alzheimer și Parkinson. În schimb, o dietă hipocalorică menține creierul tânăr. Cu toate acestea, mecanismul molecular exact al fenomenului nu a fost cunoscut până acum.
CREB1 implicat în fenomen este activat de lipsa de calorii, a cărei funcție este cunoscută de mult timp ca fiind fundamentală în organizarea, învățarea și concentrarea memoriei. Activarea dramatică poate fi realizată prin reducerea aportului de calorii până la o dată.
Cu toate acestea, CREB1 s-a dovedit a fi esențial pentru a face creierul să lucreze cu o dietă hipocalorică. Persoanele modificate genetic care nu dispun de CREB1 funcțional au prezentat exact aceleași simptome în ceea ce privește performanța mentală ca și animalele supraexprimate sau mai în vârstă.
- Mâncare mai abundentă, mai puține calorii împotriva îmbătrânirii
- 1 - Recomandări nutriționale - Ghid de sănătate
- 1 supă, 2 feluri principale, 3 deserturi și 2 băuturi din nucă de cocos infoBlog infoN; gr; d Ultimele știri, știri locale,
- Mâncăm în decurs de o oră! ”Chifteluțe de roșii, piure de cartofi - Sufletul mâncării este Venus
- Cele 21 de alimente cu cel mai mare conținut de seleniu