Mănâncă castane dacă nervii tăi sunt slabi!

Este, de asemenea, un mare sprijin emoțional în timpul iernii

Mirosul de castane prăjite este necunoscut oricui se plimba prin oraș într-o zi rece de iarnă. Să vedem ce puteți ști despre acest fruct!

nervii

Creat: 15 octombrie 2012 12:08
Modificat: 1 octombrie 2017 14:37

Totul despre castane (Castanea)

Care sunt valorile nutritive ale castanelor?

3 rețete speciale de castane pentru sănătatea ta

Castanele sunt nutritive și sănătoase fruct de iarnă, compoziția sa este foarte asemănătoare cu cea a cartofilor. Deoarece conține cantități mari de carbohidrați absorbiți lent, consumul său regulat este foarte recomandat, deoarece ne crește nivelul zahărului din sânge încet și continuu, astfel încât consumul său nu este deloc stresant pentru organism. Datorită acestei proprietăți, poate fi consumată și de diabetici.

Consumul de castane

Castanele Maron de cea mai bună calitate sunt cultivate pe soiuri care au fost crescute crește o singură ghindă mare. Se consumă proaspăt coaptă, gătită sau în piure, folosită în cea mai mare parte de industria cofetăriei. Se recomandă în special consumul său ca dulce.

El stia?

Cuvântul castan în maghiară - la fel ca numele majorității pomilor fructiferi - înseamnă atât pomul în sine, cât și fructul acestuia. Soiurile care produc boabe mari sunt numite maronian în limba maghiară - aceasta provine din cuvântul italian marrone, care este urmărit înapoi la cuvântul grec târziu maraon (= boabe cărnoase).

Din aceasta se pot face supe delicioase, lângă garnituri grozave pentru Crăciun și iarnă, sau ca garnitură, iar ca desert poate fi folosit și pentru prăjituri și creme de sticlă. Făina de castane poate fi consumată și de persoanele sensibile la gluten.

Fructe mai mici de castane dulci folosit pentru hrănirea animalelor sau făina este măcinată din ea. Este plantată ca plantă ornamentală în Europa, America de Nord și Asia și este, de asemenea, un arbore util pentru industrie. Castanele trebuie păstrate într-un loc răcoros și uscat, dar gătit și curățat, rămâne și el în frigider câteva zile.