Mănâncă-le împotriva stresului: alimente care ajută

Acum se învârte

Stresul persistent poate slăbi sistemul nostru imunitar pentru a provoca o varietate de boli. Deși nu putem elimina sursa sa de multe ori, există unele alimente și ingrediente care îl vor ajuta să facă față mai ușor. Majoritatea se potrivesc și într-un smoothie pentru micul dejun.

Există câteva articole distractive în revistele de stil de viață care oferă sfaturi despre cum să trăiești mai mult, cum să fii mai sănătos și așa mai departe. Este drăguț că aproape toți au sfaturi bune fără stres, care în acest fel sunt potrivite doar pentru a avea un nerv clar de la cel care nu a mai avut nimic greșit până acum. Doar calmează-te, te poți liniști Mantra poate ajuta mai puțin împotriva unui șef care vorbește nedrept, se apropie o abordare temporală sau a unui tsunami de bârfe de la colegi.

Vestea proastă este că nu mai putem sugera nimic altceva: este probabil căutată și eliminată o sursă de nervozitate constantă împotriva stresului. Lucrul bun este că există încă unele alimente și ingrediente între timp care ne vor ajuta corpul să se simtă mai puțin stresat și să facă față mai ușor.

De asemenea, este important să te străduiești în acest sens, deoarece stresul nu este o nervozitate inocentă, tranzitorie, ci poate fi chiar o sursă a mai multor probleme de sănătate. Oricine a cărui viață este plină de tensiune are pur și simplu un sistem imunitar mai slab, mai susceptibil la boli. Ulcerele de stres sunt doar una dintre posibilele consecințe, iar stresul poate duce, de asemenea, la probleme cardiace, tulburări de somn și hipertensiune arterială, acestea din urmă predispunând și la accident vascular cerebral și infarct.

Și asta nu este tot: stresul poate duce la o defecțiune a sistemului digestiv, dureri de cap prelungite, coșmaruri cauzate de hormonii stresului, transpirații excesive, dar chiar și căderea părului.

Vă vom arăta cum puteți lua lupta împotriva acesteia cu masa dvs.

Legume si fructe

Consumul de legume și fructe din abundență poate ajuta foarte mult în gestionarea stresului, deoarece sănătatea bacteriilor care trăiesc în intestine îmbunătățește starea de spirit, bunăstarea și chiar reduce simptomele de anxietate.

„O mulțime de fibre din intestin ajută la dezvoltarea microbilor benefici”, spune Felice Jacka, cercetător psihiatric nutrițional la Universitatea Deakin din Australia, care adaugă că interacțiunea proceselor din stomacul nostru afectează foarte mult funcționarea creierului și a sistemului imunitar.

Jacka recomandă, de asemenea, consumul de fructe, legume, leguminoase și cereale integrale cunoscute din dieta mediteraneană și subliniază faptul că alimentele fermentate, cum ar fi varza, kimchi, kombucha și chefirul, pot, de asemenea, să contribuie la menținerea sănătății intestinelor.

Cookie-uri, nu cookie-uri

Creșterea și scăderea nivelului de zahăr din sânge după consumul de zahăr, potrivit dieteticianului Sophie Medlin, înseamnă că ne concentrăm mult mai rău și devenim mai obosiți. Toate acestea împiedică capacitatea de a face față situațiilor stresante, spune expertul.

Fii atent cu cafeaua!

Consumul de cofeină poate afecta durata și calitatea somnului, ceea ce afectează modul în care ne ocupăm de stres. Specialistul nu vă recomandă să consumați prea multă cafea în perioadele de stres. Ceea ce lipsește doar este că nu ne putem scoate doar din cauza celei de-a treia canițe de cappuccino!

Bananele pot ajuta

Bananele sunt, de asemenea, binecunoscute ca o sursă ridicată de potasiu și, deși conținutul lor de serotonină - deoarece nu poate traversa așa-numita barieră hematoencefalică - nu merge departe, este, de asemenea, bogat în piridoxină, adică vitamina B6, care ajută și ea se produce serotonina. Stresiv, nu pare să existe o decizie mai bună decât câteva banane.

Și într-adevăr: Popeye nu a subliniat prea mult

Datorită conținutului bogat de magneziu, spanacul ia, de asemenea, lupta împotriva stresului. Acest lucru se datorează faptului că acest mineral este esențial atât pentru transmiterea nervilor între celulele nervoase, cât și pentru prevenirea consecințelor creșterii tensiunii musculare în situații stresante, cum ar fi diverse crampe musculare. De asemenea, este important ca o stare prelungită de stres să mărească, de asemenea, excreția de magneziu din organism, astfel încât înlocuirea acesteia devine deosebit de importantă. Pe lângă spanac, desigur, toate legumele verzi câștigă, de la sparanghel plin de acid folic până la broccoli - și, desigur, consumul de apă minerală poate fi și o soluție.

Citrice

Vitamina C, deși se știe că are unele efecte anti-anxietate, acționează în principal indirect, în sprijinul sistemului imunitar. Într-o situație stresantă, corpul își folosește rezervele de energie într-o măsură mai mare: sistemul nervos simpatic este activat, adică crește tensiunea arterială, mușchii sunt tensionați, sunt produși hormoni de stres care inhibă funcția imună și toate acestea contribuie la creșterea are nevoie de vitamina C. Dacă începeți ziua cu suc de portocale proaspăt stors, puteți face multe pentru sănătatea dumneavoastră în perioada stresantă.

Crustacee

Semințele oleaginoase elimină excelent stresul. Bogat în triptofan, magneziu, vitamina E, vitamine B și zinc. În plus, vitamina E reduce șansele bolilor de inimă prin distrugerea radicalilor liberi, ceea ce înseamnă că nu avem altă opțiune decât să combinăm un delicios smoothie de iarnă cu banane, frunze de spanac și o mână de nuci. Adăugarea unei porții de extract de vanilie și o lingură de miere sună deja destul de bine, să zicem, la micul dejun.

Pești mici, pești mari

O porție de pește poate fi ceva delicios în câteva secunde: se termină în câteva minute și, apropo, o porție de portocale, sos de smântână și garnitură verde care stresează stresul se potrivește bine cu ele. Dacă se adaugă o porție de fistic prăjit de portocale prăjite, putem spune cu adevărat că am făcut totul pentru zile și nopți calme în comparație cu condițiile.

Capturile făcute din ton, somon sau macrou sunt pline de acizi grași omega-3, care pot întrerupe oarecum creșterea excesivă a nivelului de adrenalină și ne pot proteja inimile - ambele importante în perioadele de stres.