Meniu pentru weekendul zilei copiilor cu preferatele micuților

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

Persoanele care urmează dieta ar trebui să se întoarcă acum sau să caute meniuri dietetice pentru weekend, deoarece nu am regretat caloriile din această zi. Am ales favoritele extraordinare, care sunt garantate pentru a aduce distracție copiilor în acest weekend. Doar că noi, adulții, ne descurcăm foarte bine cu meniul din weekendul zilei copiilor!

Biscuiți Nutella cu lapte

Ingrediente pentru 4 persoane:

250 g de făină
125 g zahăr
1 vârf de sare
1 ou
100 g unt
jumătate de sac de praf de copt
1 sac de zahăr vanilat
125 g zahăr de trestie (ușor)
100 g picături de ciocolată neagră
50 g Nutella

Preîncălziți cuptorul la 240 ° C. Se amestecă toate ingredientele uscate și se lasă deoparte. Topiți untul și crema de Nutella peste abur și turnați peste ingredientele uscate. Adăugați ouăle și amestecați bine. Apoi amestecați picăturile de ciocolată cu o lingură de lemn. Dacă este posibil, puneți masa în frigider timp de 1 oră. Căptușiți fundul foii de copt cu hârtie de copt. Formați aluatul în bile de 5 cm diametru, aplatizați ușor blatul cu palmele, lăsând suficient spațiu între ele în tava de copt. Coaceți timp de 8-10 minute. Așteptați să se răcească ușor biscuiții, apoi ridicați-i din hârtia de copt și așezați-i pe un raft.

Supă de roșii cu brânză

Ingrediente pentru 4 persoane:

1 linguriță zahăr
8 dkg brânză rasă
4 felii de pâine (uscate, fără crustă)
o jumătate de tubercul de țelină
1 buchet de busuioc
4 linguri de ulei de măsline
piper măcinat pentru condimente
2 linguri unt
4 căței de usturoi
1 ceapa cap
sare pentru condimente
1,5 dl suc de roșii

Curățați ceapa, tăiați-o mărunt. Se curăță usturoiul, se toacă cu un cuțit și se toacă mărunt. Se încălzește uleiul și apoi se ofilesc ceapa. Adăugați usturoiul și apoi sucul de roșii. Curățați țelina, tăiați-o în cuburi, adăugați-o în supă. Gatiti pana cand telina se inmoaie. Să amestecăm. Se condimentează cu sare, piper și zahăr. Busuiocul este, de asemenea, amestecat. Tăiem crustele pâinilor și apoi le tăiem cubulețe mici. Topiți untul și prăjiți cuburile de pâine în el. Radeți brânza și presărați crutoanele pe supă.

Hamburger acasă

Ingrediente:

Pentru tortul de carne:

1 kg de carne tocată de vită
1 buchet de patrunjel
2 capete de ceapă
3 căței de usturoi
1 ardei gras mai mare
1 ou
1 coaja rasa de lamaie
2-3 ek. firimituri de pâine
sare piper

Pentru coacere:

putin ulei de gatit

Pentru burger:

hamburgerbuci - rețetă buci de casă aici
ardei gras
dulceață de chili dulce (opțional)
ceapa mov
frunza de salata verde

Tocam usturoiul, ceapa, patrunjelul si ardeiul gras, razam coaja de lamaie. Frământați ingredientele tortului și prăjiți-le în puțin ulei. Ungeți dulceață de chili dulce pe fiecare pastă de carne și puneți-o în mijlocul unei căni de hamburger „căptușită” cu legume.

Plin de clătite de ciocolată

Ingrediente:

2 galbenusuri de ou
2 albușuri, bătute într-o spumă
3 ek. zahăr
3,5 dl de lapte
3 ek. unt topit
1 buc. extract de vanilie
1 și 1/2 căni de făină
1/4 cană pudră de cacao
1 buc. praf de copt
100 g de ciocolată neagră tocată
1 ek. unt sau ulei pentru prăjit
1 cană de smântână
225 g chipsuri de ciocolata
zmeură

Se amestecă 40 de grame de zahăr cu cele două gălbenușuri, apoi se adaugă 3,5 dl de lapte. Pentru a face acest lucru, amestecați împreună spuma de albuș de ou, apoi untul și vanilia. Cerneți făina și cacao într-un castron, adăugați praful de copt. Se toarnă peste el amestecul ou-zahăr-lapte. Se amestecă ușor cu un tel de mână. Se amestecă și ciocolata tocată în aluat, apoi se lasă deoparte 15-20 de minute.

Fierbeți smântâna într-o cratiță, apoi turnați peste chipsurile de ciocolată într-un castron. Se amestecă până se omogenizează. Scoateți din nou aluatul și începeți să prăjiți clătitele într-o tigaie, cu o grosime de aproximativ 1 inch. Împachetează clătitele terminate una peste cealaltă, presară sosul de ciocolată, apoi presară zmeură. Bucura-te de masa ta!

Popcorn de ciocolată

Ingrediente:

floricele ușor sărate
10 dkg bomboane
ciocolată

Topiți zahărul într-un castron la cuptorul cu microunde. Ai nevoie de un castron care poate conține o doză de floricele. Puneți zahărul în cuptorul cu microunde pe mediu mediu timp de 15 secunde, apoi amestecați și puneți-l înapoi pentru încă 15 secunde. Continuați să faceți acest lucru până când zahărul s-a topit complet, de obicei în 1-2 minute. Apoi se toarnă floricelele și se amestecă ușor, astfel încât zahărul să pătrundă cât mai bine în baturi. Presară cu ciocolată topită și gata!

Aluat de brânză la cuptor

Ingrediente:

3 linguri de făină
0,5 kg paste de pennet
15 cârnați de dkg
piper măcinat pentru condimente
5 linguri unt
4 cani lapte
1 cățel de usturoi
1 bucată de ceapă
sare pentru condimente
25 dkg brânză

Aluatul este gătit pe jumătate în apă sărată, uleioasă. Ceapa și usturoiul se pun la abur cu o lingură și apoi se pun deoparte. Într-un alt castron prăjiți puțin făina pe unt, apoi adăugați laptele, faceți o bechamel de grosime medie cu un tel, sare și piper. Se amestecă cârnații și brânza, apoi se amestecă cu aluatul, se așează într-o foaie de copt cu unt și se coace la 180 de grade timp de 20 de minute.