Mierea dietetica puszedli fara miere
Miere dietetică fără miere puszedli? Da este! 🙂
De Crăciun îmi doresc de mulți ani să coacem puszedl cu miere, dar fie lipsa de timp, fie o rețetă a fost întotdeauna ratată. Anul acesta, însă, am obținut o rețetă dovedită de la una dintre rudele noastre foarte dragi și am lucrat imediat la o versiune prietenoasă cu forma.
Trebuie să spun că acest lucru nu se observă deloc în puszedli cu miere dietetică (adică puszedli cu aromă de puszedli honey) și se oprește într-o cutie închisă câteva zile, așa că anul acesta cred că va fi prăjitura de Crăciun preferată a societății de dietă!
Rețetă dietetică puszedli cu miere
Ingrediente (pentru aproximativ 25 de bucăți):
- 15 dkg făină integrală
- 18 kg de concentrat de făină de tort Dia Wellness
- 3 dl lapte de cocos
- 7 kg kg Dia Wellness sferturi de îndulcitor
- 2 M gălbenușuri de ou
- 1 ou întreg M
- 1 lingură (1 kg) amestec de condimente de turtă dulce
- 7 kg de grăsime de nucă de cocos topită (lichid măsurat)
- 2 linguri (7,5 kg) iaurt grecesc natural
- 1 linguriță (1 dkg) bicarbonat de sodiu
Ingredientele cu conținut redus de carbohidrați Dia-Wellness pe care le folosesc pentru rețetă sunt disponibile AICI >>> COMANDAREA SLIDURILOR PRODUSE DE BUNĂSTANȚĂ
Pentru acoperirea puszedli cu miere dietetică:
- bateți albușurile rămase cu 1-2 sferturi de kg în spumă (nu este nevoie să bateți tare) și transformați puszedlikes-ul încă fierbinte în,
- vanilie sau scorțișoară eritritolul poate fi rulat în zahăr pudră chiar fierbinte după descărcare,
- Putem, de asemenea, să-l scufundăm în ciocolată neagră fără zahăr (pentru a scufunda întreaga porție este necesară aproximativ 30 dkg de ciocolată neagră fără zahăr)
Pregătire:
- Într-un castron, amestecați gălbenușurile de ou, întregul ou, un sfert din îndulcitor, condimentul de turtă dulce, iaurtul natural bine, apoi adăugați grăsimea de nucă de cocos topită puțin câte puțin și amestecați până se omogenizează.
- Apoi amestecați făina amestecată cu bicarbonat de sodiu și laptele de cocos cu o lingură de lemn.
- Trebuie să obținem un aluat mai gros decât aluatul Nokedli.
- Folosind mâini umede, faceți găluște puțin mai mari decât nucile, apoi aliniați-le unul lângă altul pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament, lăsând 3-4 cm spațiu între două găluște pentru a le permite să crească în timpul coacerii.
- Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 10-15 minute.
- Acoperirea puszedli-ului cu ciocolată fără zahăr (opțional, poate fi rulat în zahăr pudră eritritol sau spumă de albus de ou):
- Pentru glazura de ciocolată, 2/3 din ciocolata neagră fără zahăr este ruptă în bucăți și topită pe o baie de apă cu o linguriță de grăsime de nucă de cocos.
- Ciocolata neagră topită se scoate din baia de apă și restul de 1/3 din ciocolată se amestecă până se topește. (Acest lucru asigură că stratul de ciocolată congelată nu se topește rapid la temperatura camerei.)
- Introducem o furculiță de jos în puszedlik-ul finit și le înfundăm una câte una în ciocolata topită și tapetăm fursecurile acoperite pe o tavă.
- Deasupra putem presăra așchii de nucă de cocos sau felii de migdale ca decor (am zahar decorativ de dragul fotografiei, dar nu este dietetic!).
- Lăsați stratul de ciocolată să înghețe într-un loc răcoros.
Puteți găsi și mai multe cookie-uri dietetice de Crăciun și rețete de fel principal aici >>>
Rețete dietetice de cookie-uri de Crăciun
TOP 10 colecție dietetică de tort de Crăciun
Colecție de biscuiți și biscuiți dietetici de Crăciun >>> Idei de biscuiți și Crăciuni dietetice de Crăciun
Idei principale festive și cookie-uri pentru meniul dvs. dietetic de Crăciun
Crăciun dietetic - Așadar, păstrați-vă greutatea în timpul sărbătorilor!
Valoarea nutritivă a 100 de grame de puszedli cu miere dietetică (fără acoperire cu ciocolată):
- 194,5 calorii
- 12 g carbohidrați
- 7,6 g de proteine
- 12 g de grăsime.
Vă doresc un Crăciun liniștit, intim, fericit și o poftă bună!
Informații utile pentru realizarea rețetelor dietetice:
Faceți rețeta și arătați fotografia luată cu hashtagul sau link-ul Instagram # fabrică de salate arătați-l pe Facebook la Clubul de Rețete Dietetice din Salad Factory! >>> MĂ ALAT LA CLUBUL DE REȚETE DIETE!
Gătesc la dietă din 2013, fără zahăr și făină albă. Nu sunt sensibil la alimente și nici nu am probleme cu zahărul din sânge, dar mă lupt constant cu kilogramele mele.
Ilustrat cu propriile mele imagini pe gastroblogul dietetic, vă voi arăta cum să pregătiți mâncărurile mele preferate într-un mod adecvat pentru a fi cât mai delicioase posibil.
ATENŢIE! În rețetele și postările mele informative, mi-am adunat experiența și informațiile de pe internet. Nu sunt nici medic, nici dietetician, așa că folosiți, pregătiți și consumați sfaturile și rețetele mele pe propriul dvs. risc!
- Bezele dietetice fără zahăr cu îndulcitor - Fabrica de salate
- Felie Diet Fanta - tort de brânză de vaci dietetic fără zahăr și făină albă! Fabrica de salate
- Lista fructelor dietetice - cu indice glicemic și conținut de carbohidrați! Fabrica de salate
- Folosirea glutenului de grâu - secretul pastelor alimentare perfecte! Fabrica de salate
- Compot de cireșe fără zahăr, fără conservanți - fabrică de salate