Căutați o rețetă sau un ingredient

Pregătirea

1. Prajiti pieptul de pui tocat in 2 linguri de ulei.

mini

2. Se amestecă și se adaugă legumele tăiate cubulețe fierte în apă fierbinte timp de 3 minute. Se adauga branza Parmigiano Reggiano, sare si piper.

3. Între timp, preparați următorul sos: prăjiți ceapa în 2 linguri de ulei de măsline, adăugați roșiile tocate, condimentați cu sare și piper. Se toarnă ragoul și se fierbe încă 7-8 minute.

3. Gătiți aluatul Mini Penne Rigate Barilla în multă apă sărată până la o duritate „al dente” (adică nu este complet moale, apoi amestecați cu sosul. Adăugați puțin pătrunjel tocat înainte de servire.

Sfaturi de la Barilla Chef:
Dacă dovleceii sunt fierți întregi și apoi tocați, putem evita legumele să fiarbă prea moale.