Ne mâncăm până la moarte

Un studiu publicat în Lancet arată că 20% din populație moare din cauza alimentației nesănătoase, scrie Index.

până

Potrivit cercetărilor efectuate de colaboratorii consorțiului științific Global Burden Disease 2017, în 2017 au existat 11 milioane de decese premature care ar putea fi atribuite alimentelor nesănătoase. Principalele cauze principale de deces au fost bolile cardiovasculare, urmate de cancer și diabetul de tip II.

În general, o dietă săracă sa dovedit a fi mai dăunătoare, în principal din cauza neconsumului de alimente sănătoase decât a consumului excesiv de alimente nesănătoase. Dintre cele 195 de țări chestionate, cele mai multe mor în Uzbekistan din cauza alimentației nesănătoase, în timp ce cele mai puține din Israel.

Autorii susțin că descoperirile lor demonstrează necesitatea eforturilor concertate imediate pentru a face nutriția mai sănătoasă la nivel mondial și că acțiunile ar trebui să acopere toate nivelurile de aprovizionare cu alimente și politicile care afectează sectorul.

Cercetarea confirmă ceea ce s-a sugerat de mai mulți ani: că malnutriția este o cauză mai puternică de deces prematur decât orice alt factor de risc, a declarat Christopher Murray, cercetător la Universitatea din Washington, potrivit Indexului.