Pui leneș umplut cu sfeclă de cartofi dulci

Ingrediente:

Pentru pui umplut:

1 kg de carne de pui (de ex. 2 pulpe mari de pui tăiate în jumătate și un piept de pui împărțit cu piele)
25 dkg de pâine integrală
2 oua
5 dkg ceapă tocată
1 pachet de pătrunjel verde tocat mărunt
20 dkg de ciuperci curățate, tocate mărunt
2 buc. sare
1/2 buc. piper
2 ek. ulei

Pentru garnitură:

30 dkg cartofi dulci decojiti, taiati cubulete de 1-1,5 cm
70 dkg sfeclă curățată, tăiată în cuburi de 1-1,5 cm
Ceapă de 15 dkg (cap mai mare) tăiată felii
2 linguri. sare
5-6 rulouri de piper proaspăt măcinat
1 ek. ulei

Pregătire:

Carnea:

Treceți ceapa peste ulei, evapora ciupercile în câteva minute, sare și piper.
Pâinea este ușor îmbibată, stoarsă, amestecată cu ouă, pătrunjel și ciuperci răcite călduțe.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
Umplutura este plasată în cca. Întindeți bucățile de carne pe o foaie de copt de 20 × 30 cm, astfel încât nu stați unul peste celălalt.
Acoperiți și coaceți timp de 1 oră, apoi aprox. 15 minute pentru roși frumos.

Garnitura:

Am amestecat totul, netezi puțin cu mâinile uleioase, și acoperit într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru aprox. Se evaporă timp de 1,5 ore.

Numerele:

Umplutura de 10 kg conține 12,53 g ch, iar garnitura de 10 kg conține 14,21 g carbohidrați.

Ca fost diabet gestațional, am început să scriu în 2014 a Blogul Diets & Dreams, apoi am continuat ca rezistent la insulină. Am creat site-ul web Diets & Dreams în 2015 în primul rând pentru a-mi ajuta colegii cu cele mai autentice informații, ghiduri practice și rețete. Misiunea meaConsider că este de ajutor să ajutăm diabeticii, insulinorezistenții și schimbătorii de stil de viață să înceapă dieta cu carbohidrați prescrisă de un profesionist și să dea un nou impuls dietelor de lungă durată. Cred că este posibil să faci dietă cu bun gust!:-)

Aveți întrebări despre cursurile de dietă cu carbohidrați? Scrie-mi [email protected] adresa, voi încerca să răspund cât mai curând posibil!

Cursurile și dietele prin e-mail nu sunt un substitut pentru diabet, endocrinologie și consiliere dietetică, ci îl completează în mod eficient.

AȚI PUTEA AFLA DESPRE CURSURILE MELE ACTUALE AICI!