Nu lăsați acizii!

Am dori să atragem atenția dragilor noștri cititori asupra faptului că ceea ce este scris în articol nu acoperă neapărat poziția redacției - le vom publica în revistă într-un mod interesant.

Când simțiți senzația de șold în gât sau durerea arzătoare în partea superioară a stomacului, aceasta indică întotdeauna o supraîncărcare de acid stomacal, care se mai numește arsuri la stomac. Din fericire, soluția este disponibilă pentru aproape toată lumea de acasă: un pahar mare de antiacid (antiacid). Cu toate acestea, acești acizi nu pot provoca numai arsuri la stomac neplăcute și disconfort.

Când corpurile noastre digeră alimentele pe care le consumăm, se produc atât substanțe acide, cât și substanțe bazice. Când se acumulează prea multe astfel de reziduuri acide, cercetările au arătat că obezitatea, diabetul, pierderea osoasă, pierderea musculară, dar chiar și cancerul se pot dezvolta. Odată cu înaintarea în vârstă, efectele se vor agrava doar pe măsură ce rinichii elimină substanțe acide din organism din ce în ce mai puțin eficiente. Și mai îngrijorător este faptul că proteinele ocupă un loc proeminent în lista substanțelor care provoacă acumularea de substanțe acide. Este o ironie destul de nefericită a soartei că proteina pe care o luăm pentru creșterea și menținerea masei musculare poate fi, de asemenea, în detrimentul aceleiași mase musculare.

Din fericire, soluția este simplă: mâncați alcaline. La Universitatea Tufts din Boston, s-a constatat că o dietă care susține formarea de reziduuri alcaline ajută la echilibrare. În cercetările lor, subiecții care au consumat alimente bogate în potasiu (cele care îmbunătățesc alcalinitatea corpului) au reținut cu 2,5 kg mai mult mușchi decât cei care au consumat mai puține astfel de alimente.

Dacă aruncați o privire asupra alimentelor alcalinizante (a se vedea mai jos), puteți constata că aceste alimente au fost deja incluse în dieta dumneavoastră. Cu toate acestea, există alte două modalități prin care puteți lupta împotriva acidozei (acidifiere). Una este că luați potasiu cu mesele sub formă de supliment alimentar - doza recomandată este de 100 mg, de 2-4 ori pe zi -, iar cealaltă consumă apă alcalină - care are un pH mai mare, făcându-l mai alcalin decât cel obișnuit ape. Deci, dacă mănânci o mulțime de alimente alcaline sau apă pe lângă dieta ta bogată în proteine, poți ajuta la menținerea masei musculare câștigate din greu.,

Alimente alcalinizante

Desigur, proteinele rămân un element central al meselor dvs., dar pentru a combate efectele acidifiante ale proteinelor și pentru a păstra fiecare gram de masă musculară pe care o câștigați, consumați întotdeauna următoarele alimente alcalinizante pe lângă sursele de proteine, bineînțeles ținând cont de zilnic nevoile de carbohidrați.