Nu toate alergiile sunt ceea ce cred ei

Potrivit unui studiu recent, de exemplu, aproape de două ori mai mulți adulți americani cred că sunt alergici la alimente decât sunt cu adevărat. Deși studiul a fost realizat în America, experții spun că situația ar putea fi similară în alte țări.

Cercetătorii au întrebat patruzeci de mii de adulți dacă au o alergie alimentară, apoi i-au întrebat ce simptome produc și dacă au fost diagnosticați cu boala. Echipa a evaluat apoi cât de convingător alergia „raportată” (indiferent dacă a fost diagnosticată sau nu) arăta într-adevăr ca o alergie, astfel încât participantul avea simptome mai severe, cum ar fi dureri în gât sau vărsături.

Ruchi Gupta, coautor al cercetării, a declarat pentru The Guardian că, dacă participanții au raportat doar balonări, diaree sau dureri abdominale, au fost scoși din pălărie, deoarece simptomele lor ar putea însemna intoleranță la lactoză sau alte intoleranțe alimentare.

Potrivit rezultatelor, participanții la cercetare sunt cei mai clar alergici la midii (2,9%), iar al doilea și al treilea loc pe listă sunt alergiile la lapte și arahide, care afectează 1,9 și respectiv 1,8% dintre adulți. ...

Potrivit unui studiu realizat de Societatea Europeană de Alergologi și Imunologi Clinici de acum câțiva ani, unul din 100 de adulți din Europa (1-2 la sută din populație) este alergic din punct de vedere medical, deși la întrebare, 20 până la 40 la sută spun că au un aliment alergie sau o dietă gratuită. ar trebui să o păstrați pentru că aveți simptome de la consumul anumitor alimente. 5-8 la sută dintre copii sunt alergici, rata este puțin mai mare decât aceștia ...

Apropo, alergiile la proteine din lapte de vacă, ouă și alune sunt cele mai frecvente în copilărie, iar la vârsta adultă, așa-numita alergie încrucișată este adesea asociată cu alergia la polen. Alergiile pe tot parcursul vieții sunt cauzate în principal de arahide, pește, fructe de mare.

Se dezvoltă diferit, simptomul este diferit

„O adevărată alergie alimentară are de obicei o reacție imediată: dacă cineva mănâncă arahide, de exemplu, acesta dezvoltă un simptom în acel moment, dar cu siguranță în cel mult 24 de ore. O eczemă legată de alergie poate apărea mai târziu, dar chiar și acolo, simptomele apar în maximum 48 de ore. Alergia alimentară este asociată cu un răspuns imun anormal, astfel încât debutul alergenului și debutul simptomului au loc aproximativ în același timp ", spune profesor asociat, Departamentul de dietetică și nutriție, Facultatea de Științe ale Sănătății, Universitatea Semmelweis ...

Simptomele sensibilității la lactoză sunt descoperite din ce în ce mai mult de oamenii înșiși, dar este mult mai mult o afecțiune decât o boală, deoarece intoleranța este de fapt o tulburare digestivă care nu are nimic de-a face cu sistemul imunitar. „În cazul sensibilității la lactoză, este vorba de o scădere sau absență a activității enzimei digestive, astfel încât zahărul din lapte să se deplaseze nedeschis către colon, unde este descompus în hidrogen gazos. Acest lucru poate provoca balonare, dureri abdominale sau diaree. Cât de sever este un simptom depinde de activitatea enzimei lactază ”, spune Erzsébet Pálfi, adăugând că zahărul din lapte nu poate fi digerat de majoritatea oamenilor din întreaga lume și chiar diferențele dintre rase.

Fie că este vorba de o alergie, o tulburare digestivă a lactozei sau boala celiacă, simptomele acestor boli nu sunt specifice, avertizează expertul. Pot fi asociate cu disconfort abdominal general, balonare, diaree, care pot fi un simptom al multor alte boli gastro-intestinale, de la o inflamație intestinală mai simplă la boala Crohn la o tumoare.

Dacă observați simptome, asigurați-vă că consultați un medic: fiecare boală are propria procedură de diagnostic diferențială pe care să se bazeze un diagnostic. „Aceste teste sunt efectuate la comenzi private, în același mod ca și la îngrijirea publică. Merită să începeți procesul pe un site finanțat de OEP, deoarece investigația se face în mod obișnuit. Alergenii sunt detectați prin detectarea IgE specifică, iar indigestia lactozei poate fi diagnosticată printr-un test de respirație cu hidrogen. Testele nu numai că confirmă boala suspectată, dar exclud și alte probleme, astfel încât, chiar dacă durează câteva săptămâni, pacienții pot pleca cu un diagnostic de încredere. ”