Bucătăria lui Eddi

Un mic dejun super sănătos și super nutritiv, nu doar pentru persoanele care fac dietă

Atunci când urmăm o dietă, trebuie să fim atenți nu doar la câte calorii pătrundem în corpul nostru, ci și la faptul că suntem hrăniți, cu un conținut ridicat de proteine, cu un conținut scăzut de carbohidrați și de grăsimi în ceea ce consumăm.

Mânc de multe ori brânză de vaci la micul dejun, deoarece poate fi folosit pentru a face creme sandwich foarte delicioase, cum ar fi ceapa roșie sau rucola.

Desigur, puteți folosi și făină simplă pentru omletă, dar dacă doriți un mic dejun cu adevărat hrănitor și sănătos, am folosi mai degrabă făină integrală de grâu. Preferatul meu este făina graham.

Ingrediente:

- 2-3 linguri de făină graham

- sare, piper (după gust)

Pregătire:

Pur și simplu amestecați ingredientele până se omogenizează și coaceți ambele părți într-o tigaie de teflon de bună calitate timp de 2-2 minute. Este important să nu coaceți pe o flacără mare, altfel poate arde prematur. Se unge cu cremă de brânză de vaci și se rostogolește ca o clătită. Cu acest mic dejun, nu vă va fi foame până la prânz, asta este sigur!:)