Opt feluri de mâncare care reduc stresul

Știm cu toții tensiunea care ne supără mesele obișnuite. Dar o alimentație sănătoasă adecvată poate ajuta adesea la oprirea gemetelor inconștiente și a poftei de mâncare și, chiar mai bine, la reducerea anxietății și simptomelor. Iată opt dintre preferatele noastre:

Ciocolata amara

Bogată în flavonoide, care sunt lăudate pentru efectele lor liniștitoare (o altă sursă excelentă este ceaiul de mușețel), ciocolata conține și feniletilamină, o substanță chimică care îmbunătățește starea de spirit. Cu cât ciocolata este mai întunecată, cu atât este mai sănătoasă, așa că alegeți bomboane cu un conținut de cacao mai mare de 70%.

alimente

Un pahar de lapte cald poate avea un efect calmant. Un studiu a constatat că femeile care au consumat 4 sau mai multe porții de lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau lapte degresat în fiecare zi au prezentat jumătate din stresul asociat simptomelor sindromului premenstrual ca cele care au băut mai puțin de 1 porție pe săptămână.

Porridge

Carbohidrații ajută la producerea unui hormon sedativ, serotonina. Acest lucru va ajuta la reluarea luptei împotriva efectelor negative ale anxietății, motiv pentru care probabil că dorim atât de mult alimente bogate în carbohidrați atunci când suntem stresați. Alegeți surse sănătoase: terciul este bogat în fibre, astfel încât corpul nostru îl va prelucra încet, treptat. Putem prelungi creșterea nivelului de serotonină, să ne simțim mai plini cu mai puțini și să știm că nivelul glicemiei noastre este în regulă.

Somon

Cercetările au arătat că acizii grași omega-3 pot ajuta la inversarea simptomelor stresului prin creșterea nivelului de serotonină, iar o dietă bogată în omega-3 poate inhiba producția de hormoni ai stresului (cortizol, adrenalină).

S-a demonstrat că nucile ajută la scăderea tensiunii arteriale, ceea ce este esențial pentru cei ale căror inimi funcționează deja la niveluri maxime datorită nivelurilor ridicate de adrenalină. De fapt, cercetarea susține atât efectele lor sănătoase încât Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) recomandă deja consumul a două deca pe zi.

Seminte de floarea soarelui

O sursă excelentă de acid folic care ajută la producerea dopaminei, compusul creierului plăcut.

Spanac

Studiile arată că magneziul, găsit în principal în legumele cu frunze, cum ar fi spanacul, îmbunătățește răspunsul organismului la stres.

Afine

Antioxidanții pe care îi conține contracarează efectele hormonilor de stres precum cortizolul asupra organismului.