„Oricine intră în lumea startup-ului primește o mulțime de mâini” - Interviu cu fondatorul Supple

Acasă/Blog/„Oricine intră acum în lumea startup-ului primește foarte mult” - Interviu cu fondatorul Supple

startup-ului

Ce se întâmplă când traversăm o cafea bună cu o conversație colegială obișnuită? În cazul doctorului Zsolt Polereczki, rezultatul a fost o inovație recunoscută la nivel internațional în industria alimentară. Proiectul, cunoscut anterior sub numele de Nutrimed LIZA, este pe cale să-și schimbe fața, iar unul dintre cele mai importante programe canadiene de incubatoare (Emergence Incubator) l-a selectat recent ca una dintre cele mai bune echipe ale sale.

Cum s-a născut în tine ideea de Supple?

Principiul a venit practic de la mixerele de alimentare. În ultimii 15 ani, am lucrat ca cercetător în domeniile comportamentului sănătății consumatorilor, consumului de alimente și planificării strategice a IMM-urilor. În legătură cu o sarcină de proiect, am intrat în contact cu problema programării mixerelor de furaje, care altfel este foarte aproape de calificarea mea de bază - care este inginer agricol agricol. Am implementat acest principiu în industria alimentară, inclusiv în linia de produse pentru suplimente alimentare. De fapt, am schimbat furajele în soluții de vitamine și minerale, astfel încât să putem crea capsula vitamin-minerală care este cea mai bună pentru ei în timp real.

„Supple (fost proiectul LIZA) este o soluție inovatoare care permite unui dispozitiv de dimensiuni de cafetieră să producă un multivitamin lichid personalizat dintr-o varietate de vitamine și minerale în casa oricui, în funcție de starea actuală a utilizatorului. Proiectul depășește investițiile inițiale. În 2018, Institutul European de Inovare și Tehnologie (EIT) a fost selectat ca una dintre start-up-urile TOP10 din Europa în categoria produselor alimentare. ”

Care a fost motivul pentru care ați început să vă dezvoltați propriul produs?

Am mai lucrat mult în domeniul inovației, mai ales ca cercetător. Pe de o parte, am avut o nemulțumire de bază cu privire la asta inovațiile din industria alimentară din partea cercetătorilor sunt foarte greu de încorporat în practica industrială. Pe de altă parte, consumăm suplimente alimentare practic sub formă de capsule și tablete de 40-50 de ani: dar nu a existat nicio inovație semnificativă. Având o compoziție standard și toată lumea devine la fel, indiferent de parametrii individuali. În plus față de o cafea, am vorbit cu unul dintre colegii mei despre acest lucru mai detaliat, iar apoi, acolo, am decis să încerc să reflectez, să îmbunătățesc situația.

Piața nici măcar nu a recunoscut această problemă?

Aș spune mai degrabă că s-a adaptat situației. Acum câțiva ani, au apărut suplimente pe bază de lichide, urmate de vitamine specifice grupului țintă. Deci, au existat una sau două încercări, dar dacă se face o vitamină separată pentru mame mai în vârstă sau mame însărcinate, nu se modifică compoziția produsului în cadrul acelui grup. Aceste soluții tradiționale de capsule nu au capacitatea de a răspunde rapid nevoilor personale actuale.

Ce vrei să spui printr-o reacție rapidă?

Luați o persoană care ia un multivitamin generic. Să presupunem că are răceală. În acest caz, parametrii și nevoile sale individuale se pot schimba semnificativ în 1-2 zile, în timp ce va primi aceeași compoziție multivitaminică ca atunci când nu este rece. Oferim o soluție la acest set de probleme prin în timp real, putem crea o multivitamină premium care poate fi adaptată nevoilor individuale. Dacă te ridici mâine cu dureri în gât și ești slab, îi semnalezi într-o interfață cu utilizatorul care generează automat o modificare a rețetei. Deci, de exemplu, ați primit până acum 200 mg de vitamina C, dar acum, după ce ați indicat probleme, programul va crește doza la 500-1000 mg.

Care este următorul reper?

Modificarea în timp real a progresat până la punctul în care putem folosi acum datele de la urmăritoarele de sănătate (ceasuri inteligente, brățări potrivite), astfel încât toate datele importante de la puls la activitatea fizică sunt integrate în algoritm, astfel încât consumatorul primește o experiență și mai personalizată reţetă. Următoarea fază va fi încorporarea datelor genetice - adevărat, este încă nevoie de multă muncă, dar știm deja cum să o facem.

Anul trecut, ați făcut o călătorie profesională în Canada cu programul INPUT. Se așteaptă ca Suplul să intre pe piețele externe?

Aproape că merită să aparem pe piețele externe, aceasta va fi direcția principală în următorii 2-3 ani. Am realizat mai multe analize în acest sens în țări din Europa, Orientul Îndepărtat și regiunea nord-americană. Conform rezultatelor, piața noastră țintă va fi America de Nord. De aceea, călătoria INPUT canadiană a fost o oportunitate bună, pentru că va merita să începem pentru noi. Se pare că am reușit să atragem și un investitor profesionist din zonă.

Cu mai multă apreciere în buzunare, ce ați recomanda pentru o pornire care abia începe?

Startup-urile viitorului trebuie să fie pregătite pentru a fi nu numai profesionist în top, ci și spiritual și mental. Este aproape inevitabil ca mai devreme sau mai târziu să nu te izbești de pereți și, în acest caz, trebuie să fii cu adevărat sensibil. Prima dată când închizi ușa asupra ta, va fi la fel de nou și inconfortabil ca cât de fericit și de motivat vei fi după prima investiție sau venituri serioase. Tot ceea ce vă imaginați la începutul unei înființări de afaceri va avea un efect mult mai puternic în realitate. De asemenea, puteți ajunge la punctul foarte curând că „bine, sunt obosit acum și hai să lăsăm totul”. Totuși, am avut și câteva dintre aceste situații nu ne-am oprit niciodată, ne-am reparat mereu și am continuat. Cu o pregătire eficientă și partenerii potriviți, puteți evita eșecurile. Dacă perseverați, veți găsi parteneri care să adauge valoare afacerii dvs.

Pe ce te poți baza dacă ai nevoie de ajutor?

În ciuda dificultăților, este ușor să găsești parteneri interni care pot și doresc să ajute. Oricine intră acum în lumea startup-ului primește multe balustrade pentru a începe. În același timp, startup-urile din faza mai avansată trebuie să acorde o atenție deosebită construirii relațiilor și atașamentelor internaționale. Evident, acesta este momentul, dar oricine gândește la pornire trebuie să se gândească în termeni de potențial mare de creștere, piețe mari.

Pentru noi, călătoria INPUT în Canada a fost, de asemenea, o potrivire foarte reușită. În practică, lucrăm în continuare cu partenerii pe care i-am întâlnit acolo și se așteaptă ca în curând să lucrăm și mai strâns cu ei.

Un exemplu excelent în acest sens este că v-ați alăturat echipelor Emergence Incubator din Canada. La ce vă așteptați de la acest program?

Desigur, am fost foarte mulțumiți de știri. Incubatorul de emergențe este unul dintre puținele programe de incubatoare din lume care se concentrează în mod special pe dezvoltarea industriei alimentare. De asemenea, face parte din rețeaua PEI BioAlliance, cel mai important grup corporativ din Canada axat pe biotehnologie. În cadrul rețelei, putem accesa o gamă foarte largă de resurse, inclusiv capacități de cercetare, servicii de sprijinire a pieței și, desigur, investiții financiare. Am câștigat anterior premii care pot fi interpretate la nivel european, în același timp, foarte puține dintre startup-urile din industria sănătății „crescute” în gândirea și mediul inovator din regiunea nord-americană reușesc să ajungă aici. Suntem recunoscători INPUT pentru că a ajutat la demararea acestui proces. Este o realizare imensă și o etapă importantă pentru noi, dar, în același timp, acest pas înseamnă și mai multă muncă pentru viitor. Deci, mă aștept la o accelerare semnificativă a proceselor noastre de dezvoltare de la aderarea la incubator, datorită resurselor suplimentare.