Pizza din foietaj

  • 1 cs. Tante Fanny foietaj proaspăt 270 g
  • 150 g șuncă feliată
  • 2-3 roșii tăiate felii
  • busuioc proaspăt tocat
  • Condimente pizza
  • 150 gr de parmezan ras
  • Rasa 150 g branza picanta
  • 1 gălbenuș de ou pentru lubrifiere

foietaj

Foietaj proaspăt

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 160 ° C pe etapa de coacere inferioară/superioară și pregătiți aluatul conform ambalajului.

Înfășurați aluatul foietaj împreună cu hârtie de copt, jumătate din aluat cu șuncă și roșii. Se presară cu o porție de brânză rasă. Presărați cu condimente de busuioc și pizza.

Ungeți colțurile aluatului cu ouă bătute, îndoiți cealaltă jumătate a aluatului peste el, ungeți vârful aluatului cu gălbenuș de ou, apoi presărați cu brânză și un pic de condiment pizza.

În cuptorul preîncălzit pe șina de mijloc aprox. Coaceți timp de 20 până la 25 de minute.

De asemenea, puteți pune măsline fără sâmburi deasupra pizza, înainte sau chiar după coacere!