Prea mulți cârnați, prea puțină mișcare: tot mai mulți oameni supraponderali în Austria

Viena, vineri, 28 septembrie 2012 (MTI) - Din ce în ce mai mulți oameni supraponderali din Austria - a declarat un sondaj național de cinci ani privind obiceiurile alimentare austriece.

În ultimii cinci ani, proporția adulților supraponderali din populație a crescut de la 31 la 40%, din care 12% sunt obezi. Un sfert dintre copiii cu școală sunt supraponderali și opt la sută sunt obezi.

Deși aportul de grăsimi, zahăr și sare au scăzut oarecum, austriecii încă consumă prea mult din acestea. În același timp, prea puține fructe și legume sunt plasate pe farfurii, iar cerealele sunt, de asemenea, în proporții mai mici decât cele recomandate.

Efectul obiceiurilor alimentare nefavorabile este agravat de faptul că exercită mai puțin decât trebuie, a declarat ministrul Sănătății, Alois Stöger.

Cu toate acestea, studiul are și concluzii favorabile. Datorită consumului crescut de pește, acizii grași omega-3 au atins nivelul recomandat în dieta austriacă în comparație cu anii precedenți, iar aportul recomandat de lichide de 1,5 litri pe zi este de asemenea îndeplinit.