Rețetă de bile de chiftele de curcan tocate

Editor, consultant în nutriție, blogger /

Bilele noastre de chiftelă făcute din curcan tocat sunt un fel de mâncare pre-gătit excelent, perfect pentru orice masă, fie că este rece sau fierbinte, cu o salată la prânz sau fasole mixtă la cină.

Ingrediente

450 g curcan tocat
1 ceapa mica
1 cățel de usturoi
1 ou
1 lingură Myprotein Făină de ovăz cu cereale mari
Sare si piper

Pregătirea chiftelelor tocate de curcan

Puneți usturoiul, ceapa și fulgi de ovăz într-o tocătoare, apoi tocați-le la o dimensiune uniformă (sau tăiați cu mâna).
Se toarnă amestecul mărunțit peste curcanul tocat, în cele din urmă se adaugă ouăle și se amestecă bine.
Condimentați cu sare și piper, asigurându-vă că totul este bine amestecat.
Folosind mâinile umede, formați bile mici din amestecul de carne și așezați-le pe o foaie de copt cu ulei.
Continuați până când ați format bile de dimensiuni egale din întregul amestec.

Așezați bilele la frigider timp de o oră pentru a se solidifica, apoi coaceți-le într-un cuptor de 190 ° C până se rumenesc în 25 de minute.