Rețetă de supă de pui tarhon
- 50 dkg file de piept de pui
- 30 dkg șampoane
- 2 capete mai mici de ceapă
- 0,5 kg amestec de salată franceză congelată
- 200 ml smântână de gătit
- sare
- piper
- tarhon
- asezonare
Puneți în piept pieptul de pui.
Într-un castron, prăjești ceapa tăiată cubulețe în puțin ulei, apoi aruncă pieptul de pui și fierbe-l la foc mic până se albește.
Apoi sare, piper și adaugă ciupercile tocate.
Dacă ciupercile s-au prăbușit puțin, se toarnă apă peste ele, se adaugă amestecul de legume și se presară cu tarhon și puțin condiment.
După aproximativ 30 de minute, adăugați smântâna și fierbeți încă 3-4 minute.
De asemenea, puteți folosi legume proaspete în loc de cele congelate.
Dacă cineva îi place acru, puteți adăuga suc de lămâie, dar este delicios pentru mine fără el.
Dacă vă place mai des, puteți adăuga puțină făină în smântână, amestecați până când nu se formează bucăți și astfel îngroșați supa.
- Supă de cartofi tarhon cu rețetă de miel din bucătăria birosari
- Rețetă de supă de brânză picantă verde din bucătăria ta de bucătărie aurie
- Rețetă de supă de găluște de ficat de legume din bucătăria lui Kalla58
- Tocană de porc cu legume și rețetă integrală de nokedli din bucătăria Anikó Vajda
- Rețetă colorată de salată de bulgur din bucătăria VegaChick