Serviți inteligent Placă inteligentă

Porții de mâncare inteligent

Mic dejunPorții de alimente consumate:

lichid (de exemplu, ceai, lapte, cacao, latte): 1 pahar (2-2,5 dl)

chiflă/croissant 1 bucată, pâine 1 mijlocie, felie groasă deget (8-10 dkg)

unt, margarină, cremă de unt: 1 linguriță, întinsă astfel încât pâinea să fie transparentă (0,5-1 dkg)

brânză/mezeluri: 2-3 felii subțiri (3-4dkg)

cârnați: 1 buc (muștar/ketchup: 1 linguriță, aproximativ 0,5 dkg)

crema de ficat: de obicei 1/3 - ½ cutie (3 dkg)

cremă de brânză de vaci condimentată/verde condimentată: 2 linguri îngrămădite (5dkg)

legume: ardei, roșii 1 bucată medie, 1/3 castravete de șarpe, 3-4 ridichi de primăvară, ½ ridichi de bere, gheață, morcovi 1 bucată medie, ½ napi etc.

terci de cereale/muesli 3 linguri (4dkg)

Ora zece, gustare doze:

crema de branza 1 pahar mic (5-7,5 dkg)

smoothie de fructe 3dl (2 dl lapte cu grăsime, ½ banană, portocală, măr sau ½ pahar de fructe de pădure, 1-2dkg zahăr)

1 măr mediu, piersică, portocală, 1 pahar mic de fructe de pădure (de exemplu, căpșuni, coacăze, zmeură), 1 banană medie sau 1 farfurie mică de salată (legume sau fructe)

1 portie musli/cereale

Masa de pranzPorții de alimente comestibile:

supă 3 dl (supă introduceți aproximativ 1 lingură - aproximativ 1 dkg)

legume tocate, jumătate din legume pe o farfurie plată (25-30 dkg)

legume din leguminoase uscate (de exemplu, fasole, linte) 2-3 linguri (aproximativ 15 dkg)

cartofi/orez/paste (gata) 20 dkg,

sos 1 pahar mic (aprox. 15-20 dkg)

un fel de mâncare cu legume/caserolă/legume umplute 25 dkg (smântână care economisește grăsime deasupra 1-2 linguri, aproximativ 3-5 dkg)

1 mână de felii subțiri de carne (10 dkg), 1 pește mediu întreg, 1 file de pește mai mare (15 dkg), 1 pulpă de pui întreagă mai mică, 2 biscuiți/chifteluțe/chipsuri de ou, budincă de carne 8-10 dkg, tocană de carne cu legume 20 dkg (carne din care 8 dkg)

Rece masa de seara este la fel ca mâncărurile pentru micul dejun, în timp ce cina fierbinte este aceeași cu masa de prânz. Masa principală poate fi prânzul și nu târziu (în jurul orei 18:00) cina.

1 doză legume, fructecorespunde: 10 dkg de legume sau fructe de sezon proaspete, aburite sau fierte. Deci 1 porție de 1 piper mediu, roșie, 1 măr mediu, piersică, portocală, 1 pahar mic de fructe de pădure (de exemplu, căpșuni, coacăze, zmeură) sau 1 farfurie mică de salată.

1 doză cereale și legume cu amidon: 1 bucată de patiserie (de exemplu, croissant sau chiflă), sau 1 felie medie de pâine/tort sau 12 linguri (20 dkg) de paste fierte/orez sau 3 linguri de cereale/musli sau 3 pumni (25 dkg) de cartofi.

1 doză carne de pestecorespunde: 1 felie de palmier (10 dkg) de carne, 1 felie (15 dkg) de pește sau 3-4 felii (5 dkg) de mezeluri, 2 bucăți de tort tocat.

1 doză corespunde unei porții ou.

1 doză lapte-produs lactatcorespunde: 2 dl lapte sau iaurt sau kefir sau 5 dkg brânză de vaci sau 3 dkg brânză.

Lichid: 1 porție, adică 1 pahar de 2-2,5 dl de lichid (apă). Sucurile de fructe și legume, ceaiurile zaharate, băuturile răcoritoare, smoothie-urile, băuturile din lapte (de exemplu, cacao, latte) sunt recomandate numai pentru aportul de lichide colorante, ocazional în cantități mici.

Sare, grăsime, zahăr mai putin.