Dietetică

Drenajul chirurgical al tractului gastro-intestinal, cel mai frecvent în afecțiuni canceroase sau boli inflamatorii cronice intestinale.

sfaturi

Dietă

Sunt necesare modificări dietetice pentru stomă, din cauza necesității de a se adapta la condițiile anatomice și fiziologice modificate, de a asigura o stare nutrițională adecvată și de a alimenta lichide adecvate și de a influența consistența scaunului, mirosul și mișcările intestinului pentru a menține o bună calitate a vieții. pacientul. Esența dietei:

  • realizarea și menținerea unei stări nutriționale adecvate,
  • calitativ și cantitativ aportul de nutrienți necesar,
  • o dietă variată, gustoasă, compusă din cât mai multe ingrediente posibil, provocând cât mai puține plângeri,
  • reducerea formării gazelor intestinale,
  • evita formarea mirosurilor din furaje,
  • prevenirea obstrucției intestinale,
  • selecția alimentelor care afectează consistența scaunului,
  • respectând 4-5 mese regulate pe zi în același timp. Acestea determină formarea de gaze intestinale:
  • carne: afumată, marinată, grasă, produse din carne,
  • legume și legume: varză, varză, varză, conopidă, cohlrabi, roșii, castraveți, ceapă, coajă de mazăre verde, ridiche,
  • leguminoase uscate: fasole, mazăre galbenă, linte, produse din soia,
  • fructe: coajă, semințe, parte fibroasă nedigestibilă (struguri, coacăze, portocale etc.),
  • pâine proaspătă, pâine integrală de secară, paste proaspete, dospite (drojdie),
  • alimente bogate în lactoză: lapte, smântână,
  • alcooli de zahăr, de ex. sorbitol,
  • nuci, semințe oleaginoase: nuci, castane, migdale, alune,
  • băuturi alcoolice, de ex. rând,
  • bauturi carbogazoase.

  • Pești,
  • majoritatea brânzeturilor, în special a brânzeturilor prea coapte,
  • ouă: în special ouă fierte,
  • legume: varză, sparanghel, ciuperci,
  • leguminoase: fasole, mazăre, linte, soia,
  • nuci, oleaginoase: nuci, castane, alune, migdale,
  • condimente tari: ceapa, usturoi,
  • băuturi alcoolice: în special bere, băuturi spirtoase.

Acestea provoacă obstrucție intestinală (consumate în cantități mari):

  • țelină,
  • semințe oleaginoase,
  • alte semințe, de ex. seminte de in,
  • Popcorn,
  • varza,
  • leguminoase,
  • coaja interioară a nucii de cocos,
  • fructe uscate, de ex. ananas, stafide,