Sucul de portocale nu este la fel de sănătos pe cât am crezut

Sucul de portocale este una dintre cele mai populare băuturi pentru micul dejun. Ce altceva i-ar mai veni în minte despre sănătatea sucului de portocale proaspăt stors și suculent? Cu toate acestea, acest lucru este departe de a fi clar și nici nu strică să știi câteva lucruri despre eșecurile sale.

Este adevărat că una dintre cele mai populare băuturi pentru micul dejun, sucul de portocale, conține vitamine și minerale importante, dar și mult zahăr. Acest fapt este departe de a fi benefic pentru sănătatea noastră, avertizează experții în nutriție.

Un pahar de suc de portocale conține mai mult zahăr decât consumul unei portocale de dimensiuni medii. Cu toate acestea, concentrația de suc de portocale are ca rezultat și o creștere nu numai a zahărului, ci și a potasiului și a vitaminei B1, dar conține aceeași cantitate de acid folic și vitamina C ca o portocală, deoarece acestea din urmă sunt deteriorate în timpul presării. Deci, dacă strângi patru portocale într-un pahar de suc de portocale, vei mai avea aproximativ o portocală rămasă din aceste vitamine și minerale valoroase.

Este incontestabil, așadar, că sucul de portocale conține mulți nutrienți sănătoși, dar putem lua același lucru și în corpul nostru dacă mâncăm o portocală. Mai mult, experții spun că este o alternativă mai sănătoasă.

Fluctuații ale zahărului din sânge și ale diabetului

Sucul de portocale conține la fel de mult zahăr ca băuturile răcoritoare. „Doi decilitri de cola, de exemplu, conțin 26 de grame de zahăr, în timp ce aceeași cantitate de suc de portocale conține 22 de grame”, a subliniat dieteticianul Lisa Defizio. Din acest motiv, pacienții cu diabet zaharat, de exemplu, ar trebui să ia suc de portocale doar cu mare atenție, deoarece poate provoca fluctuații mari ale nivelului de zahăr din sânge.

Obezitatea

Nutriționiștii spun că este mai bine să mănânci fructe în loc să bei sucuri, deoarece primele conțin și fibre, care încetinesc procesul digestiv și oferă o senzație de plenitudine. Consumul de sucuri filtrate fără fibre naturale poate contribui la obezitate de-a lungul anilor și poate duce și la afectarea ficatului. Din nou, acestea se datorează doar prea mult zahăr din sucuri.

Ai citit-o?

Pentru acestea putem folosi coaja de portocală!

După decojire, nu aruncați în mod automat coaja de portocală, deoarece există mii de moduri de a o folosi, de la gem până la parfum până la spray de bucătărie.

„Dacă ne place foarte mult sucul de portocale, încorporați-l cu atenție în dieta lor, consumați-l cu măsură cu o dietă echilibrată. Dar nu ar trebui să-l vedem ca pe un aliment sănătos ”, a avertizat dieteticianul.