Rețete Rita Fitness

rețete dietetice pentru cei care vor să slăbească și să mănânce sănătos

cartofi

  • vreau sa slabesc!
  • Rețete dietetice
  • Mic dejun dietetic
  • Prânz dietetic
  • Cina dietetică
  • Fursecuri dietetice
  • Dieta dietetică
  • Înscrieți-vă pentru Newsletter

Căutare rețete

Supa crema de cartofi cu ciocolata cu chipsuri de carnati

Bucătărie:Maghiară
Categoria principală:supe
Masă:Masa de pranz
Sezon:arc
Dificultate de pregătire:ușoară
Timp de pregatire:max. 30 minute
Ingredient special:fără zahăr alb, fără făină albă, fără gluten, fără ouă
Subiecte populare:feluri de mâncare de stradă
Nivelul prețului:ingrediente ieftine

Supa crema de cartofi cu ciocolata cu chipsuri de carnati

Supă de primăvară cremă de cartofi cu o mică întorsătură

Aruncați supa de cartofi bine prăjită cu arpagic proaspăt, chipsuri de cârnați crocanți și puțin vin alb! De acum înainte, veți reuși întotdeauna așa!

Ingrediente (pentru 4 persoane)

  • 3 ek. Unt irlandez
  • 8 cartofi (tip "B" sau tip "C")
  • 250 ml de smântână
  • 1,5 dl vin alb uscat (risling italian)
  • apă
  • sare
  • piper alb măcinat
  • nucșoară măcinată
  • 2 pumni de arpagic
  • 150 g cârnați

Pregătirea

1. După decojire, tăiați cartofii în cuburi mai mici. Se spală, dar nu se lasă să se înmoaie în apă!

2. Topiți untul într-o tigaie și prăjiți-l puțin piureul de cartofi. După câteva minute, toarnă suficientă apă pentru ao acoperi. Se adaugă sare, piper, nucșoară măcinată și se fierbe până se înmoaie, amestecând de mai multe ori.

3. Când apa începe să se evapore, adăugați și jumătate din smântână și puțin vin alb. Gatiti pentru o perioada scurta de timp, amestecand continuu, apoi faceti piure cu un mixer.

Puneți-l din nou pe aragaz și continuați să gătiți, turnând crema rămasă. În cele din urmă, adăugați vinul rămas.

Dacă este prea gros, adăugați mai multă smântână sau vin!

Se servește cald presărat cu chipsuri de cârnați și arpagic.

Cipsurile de cârnați sunt făcute prin coacerea cârnaților subțiri înconjurați pe o hârtie de copt într-un cuptor de 220 ° C până când este crocant, aprox. În 7 minute.

Autor: Földi Rita

Földi Rita: bucătar, consultant în nutriție, stil de viață blogger

Pe blogul meu de fitness, dovedesc asta alimente dietetice pot fi, de asemenea, delicioase. Uitați de dietele de autocompătimire și de alimentele plictisitoare! Dacă ți-e dor și de dulciurile și prăjiturile din dieta ta, atunci ești în locul potrivit!

Vă voi ajuta să puneți împreună mâncare delicioasă a dietă dieteticăedet, îți voi arăta cum să fii slabă pe termen lung și îți voi da sfaturi pentru a găsi fericirea în altceva decât să mănânci. Citeste articolele mele, uită-te la Rețete, dar mai intai cunoaste-l mai bine, și dacă aveți întrebări, trimite-mi un mesaj aici!