Vega, vegan, după o dietă vegetală - care este diferența?

Cred că am întâlnit prima dată conceptul de vegetarianism în copilăria mea în filme, unde protagonistul părea un gândac miraculos ciudat pentru că nu mânca carne. Acest lucru părea un lucru atât de îndepărtat încât se găsește doar în filmele străine. Nu exista așa ceva în mediul meu, bunicii mei paterni cresceau pui mici (foarte mult), iar bunicii mei materni aveau un porc sau doi în curte și câțiva pui buni, un cal în hambar - deși era prins în față al mașinii. Și „aproape de corp” am întâlnit doar un coleg vegetarian la prima mea slujbă și în sala de mese comună s-a spus în repetate rânduri „dar ce mănânci?”. De atunci, desigur, vegetarianismul a devenit mult mai răspândit și mai cunoscut, veganism sau dieta de plante, auziți din ce în ce mai multe despre ele. Dar care este diferența dintre aceste trei lucruri?

Vegetarianism

În general, spunem cine nu mănâncă carne, dar toate celelalte produse de origine animală (de exemplu, lapte, ouă, miere) da.

În ceea ce privește „rigoarea”, are diferite soiuri:

ovo-lacto-vegetarian: omite doar carne, consumă ouă și produse lactate

lacto-vegetarian: nu mănâncă nici carne, nici ouă, dar mănâncă produse lactate

ovo-vegetarian: consumă ouă, dar nu produse lactate și carne

În mod ciudat pentru mine, cei care mănâncă pește, dar nu mănâncă alte tipuri de carne, se încadrează de obicei în această categorie.

Motivul pentru care cineva alege de obicei acest lucru este etic, adică nu vrea să omoare un animal pentru a-l mânca.

Dieta cu legume

Cea mai „strictă” formă de vegetarianism, adică nu consumă niciun aliment de origine animală, care îl urmează, deci nu conține ouă, lapte sau miere pe lângă carne.

Deși protecția animalelor poate fi unul dintre motivele pentru aceasta, această dietă este totuși aleasă din motive de sănătate.

Cel care este vegan nu consumă niciun fel de alimente de origine animală în același mod ca cei care trăiesc pe o dietă vegetală, dar veganismul nu este doar o dietă, ci mai degrabă un mod de viață.

De exemplu, pe lângă mese, nu se utilizează produse sau dispozitive de origine animală: de ex. piele, blană, lână, mătase, precum și produse cosmetice testate pe animale, nu merg la grădina zoologică, nu călăresc, într-un cuvânt, luptă și împotriva exploatării și obiectivării animalelor. Într-un număr surprinzător de produse, servicii etc. utilizarea și exploatarea animalelor este prezentă, acestea sunt abandonate de vegani sau înlocuite cu produse de substituție.

Motivele lor sunt în mare parte etice, dar pot fi, de asemenea, de origine ecologică, de sănătate, culturală și religioasă.

Există multe dezbateri despre cât de sănătos este un Vegetarian masă, indiferent dacă puteți obține toți nutrienții necesari. Doar Vitamina B12 , pe care veganii nu le pot lua în forma lor naturală, acest lucru poate fi suplimentat cu suplimente alimentare, de exemplu. Desigur, accentul se pune pe o dietă echilibrată, la fel ca pe o dietă „normală”, trebuie să ne asigurăm că organismul nostru primește cantitatea potrivită de vitamine și substanțe nutritive din toate.

Intrarea a Magazinul web Bijó sprijinit acolo unde produse vegane veți găsi, de asemenea, o gamă largă.

Dacă ți-a plăcut postarea, alătură-te Bucătărie moarte pentru pagina ta de Facebook și înscrieți-vă la buletinul informativ săptămânal pentru a urmări blogul, nu ratați nimic! 🙂

ACȚIUNI

Parere, comentariu? Ieșiți din răspuns

Sunt Linda Morvai și acesta este gastroblogul Gastrobál, unde, pe lângă rețete, poți găsi și curiozități gastronomice, noutăți și ciudățenii.
Toate rețetele de aici sunt încercate și includ propria fotografie.
Pentru mai multe informatii Click aici sau la poză!

Urmariți-ne pe Facebook

Instagram

lindamorva

Căutați pe blog

Articole recente

Rezervați un loc în scaun!
Fulger - melc rapid de cacao - aluat de caș
Penne de tomate la cuptor
Fursecuri simple cu zmeură
Fursec simplu de prune
Ar fi atât de greu să-l înțelegi pe Chef?
Sfaturi pentru migrenă de la persoanele care suferă de migrenă
După ciumă, coronavirusul a reînviat utilizarea ferestrelor de vin toscane
Fursecuri mixte rapide de brânză de vaci-zmeură
10 fapte ciudate despre fructe

Etichete

Postări recente

rianas - Ten Minute Kuglof - Pur și simplu divin!
Marissa Lauterbach - Mănâncă un măr și viitorul tău va fi dezvăluit - superstiții, credințe despre mere
num104325tetcher - Smoothie de mere la cuptor
Linda Morvai - Impossible Pie
Linda Morvai - Sacrilegiu? Nu am gătit și nu ne-a făcut rău de Crăciun!

Arhiva

Etichete

Protejarea informațiilor dvs. este importantă pentru noi

Politica de Confidențialitate

Colectăm și prelucrăm informații personale numai în conformitate cu legea.
Scrisorile DM vor fi trimise numai cu acordul special. Chiar și fără un mesaj de sistem
putem trimite. Vă stocăm datele cât mai sigur posibil.
Transmitem date personale unor terțe părți numai cu acordul dumneavoastră.
Vom informa pe oricine despre datele stocate despre acestea și, de asemenea, vom șterge datele în orice moment
îl puteți solicita din datele noastre de contact.

Cine suntem noi

Detalii despre furnizorul de servicii:

Numele furnizorului: .

Sediul prestatorului de servicii (precum și locul de tratare a reclamațiilor): .

Detaliile de contact ale furnizorului de servicii, adresa de e-mail obișnuită pentru contactarea clienților:. trimis prin e-mail.

Limba contractului: maghiara

Numele, adresa, adresa de e-mail a furnizorului de hosting: Magyar Hosting Kft. [email protected]

Care sunt informațiile personale pe care le colectăm și în ce scop

Comentarii

Când trimiteți un comentariu, adresa IP a comentariului și șirul de identificare al browserului vor fi colectate în plus față de cele specificate în formularul de comentariu pentru a filtra conținutul nedorit.

Un șir personalizat generat de adresa de e-mail (denumit în mod obișnuit hash) este transmis serviciului Gravatar dacă este utilizat pe site. Termenii și condițiile serviciului Gravatar pot fi vizualizate la https://automattic.com/privacy/. După acceptarea postării, conținutul postării noastre și imaginea de profil vor fi, de asemenea, publice.

Mass-media

Formulare de contact

Aprins

După scrierea unui comentariu, site-ul web va stoca numele dat, adresa de e-mail și adresa web în cookie-uri. Stocarea este doar pentru comoditate, astfel încât să nu fie completată automat la următoarea postare. Cookie-urile au o dată de expirare de 1 an.

Dacă aveți un cont de utilizator și sunteți conectat și la acest site web, setăm cookie-uri temporare pentru a stabili dacă browserul dvs. acceptă cookie-uri. Aceste cookie-uri nu conțin informații personale și sunt șterse pe măsură ce închidem browserul.

Când vă autentificați pe site, creăm mai multe cookie-uri care vă salvează informațiile de conectare și afișează opțiuni pentru interfața de editare. Cookie-urile de autentificare sunt valabile timp de două zile, cookie-uri care stochează opțiunile de afișare ale interfeței de editare timp de un an. Dacă este bifată opțiunea „Amintește-mă”, autentificarea va continua timp de două săptămâni. Când vă deconectați, cookie-urile de conectare vor fi eliminate.

Dacă editați o intrare sau o pagină, browserul nostru va stoca un alt cookie. Acest cookie nu conține nicio informație personală, pur și simplu stochează numărul de identificare al postării pe care am editat-o. Va expira într-o zi.

Conținut încorporat de pe alte site-uri web

Intrările disponibile pe site-ul web pot utiliza conținut încorporat (de exemplu, videoclipuri, imagini, articole etc.) dintr-o sursă externă. Conținutul încorporat dintr-o sursă externă se comportă exact ca și când am fi vizitat un alt site web.

Aceste site-uri pot colecta date despre vizitatori, pot utiliza cookie-uri sau cod de urmărire terță parte și pot monitoriza comportamentul utilizatorului pentru conținutul încorporat dacă avem un cont de utilizator și suntem conectați la site.

Analize

Cu cine împărtășim datele utilizatorilor?

Cât timp păstrăm informațiile personale

Dacă postați, postarea și metadatele sale vor rămâne în sistem pe termen nelimitat. Scopul acestui lucru este de a face cunoscute și aprobate de noi toate postările ulterioare, adică să nu fie adăugate la lista de postări care urmează să fie moderate.

Datele personale ale utilizatorilor înregistrați pe site vor fi, de asemenea, stocate în propriul profil de utilizator. Toți utilizatorii își pot vizualiza, edita sau șterge informațiile personale în orice moment (cu excepția faptului că nu își pot schimba propriul nume de utilizator). Administratorii de site-uri web pot, de asemenea, să vizualizeze și să editeze aceste informații.

Ce drepturi are utilizatorul în legătură cu propriile date

Unde trimitem datele

informație

Modificările aduse prospectului vor intra în vigoare la publicarea la adresa de mai sus.

Concepte interpretative

Identitatea potențialilor controlori de date care au dreptul să acceseze datele:

Procesoare de date.

Furnizor de găzduire

1. Activitate efectuată de procesatorul de date: Serviciu de găzduire