Delicatese maghiare McDonald’s: greu de gustat

Printre marile puteri ale acizilor grași trans, McDonald's a fost primul care a văzut oportunitatea de afaceri de a scutura valorile bucătăriei tradiționale maghiare. Desigur, noi Velvetele suntem binevoitori, așa că ar prefera să presupunem că inovatorii din lanțul de fast-food au urmărit cu îngrijorare faptul că inimile consumatorilor sunt din ce în ce mai puțin instruiți din cauza mâncării internaționale ușoare pe care sunt la modă să le ia cu ei aceste zile. Cu toate acestea, bărbatul caucazian este o rasă dură și rezistentă și, în această perioadă a anului, vă solicită în mod specific să consumați cât mai multe calorii cât mai repede posibil. Trăim vremuri de criză. Ca o consolare, McDonald’s a creat o versiune fast-food de pâine de blană maghiară, lángos și găluște de aur. Am cumpărat linia de meniu de dragul serviciului public și am gustat-o timid în bucătăria redacției noastre, apoi am imitat în mod exhaustiv scrierea articolelor.

Gurmanzii au făcut, de asemenea, un pelerinaj la distileria Pocakos Manó din Pădurea Camerei, în anii 1990, din cauza mirosului bucătăriei, deoarece nu puteau obține un miros atât de corpos de grăsime în altă parte. Pana acum. Să vedem cum s-au simțit colegii noștri când am stat în jurul produselor.

Flaming: ca un măgar pe bulevard

„Este ca atunci când vedem un măgar pe bulevard. Uimiți, adulmecăm în aer și, la final, spunem: pentru noi, flacăra nu are un diametru de cinci centimetri, ci douăzeci, și nu subțire de hârtie, ci de mărimea unui muncitor în construcții. Flacăra (250 Huf/buc) de pe șina exterioară nu îndeplinea cerințele, așa că am sărit-o ”, a spus colegul Dr și a părăsit camera pentru scurt timp. Un coleg cu Ttl a rămas în continuare și a făcut o declarație. „Flacăra este cel puțin circulară, în acest fel seamănă cu adevăratul lucru. Rezistența la întindere atinge și chiar depășește blana. Punctul culminant al meniului este sosul de usturoi, care este menit să aibă o anumită aromă pentru lucruri, deoarece nimic de genul acesta nu a fost dat de creator sau de studentul de 16 ani bucătar la tort, care a fost practic tachinat să aprindă. Deci flacăra este lipsită de gust, am spune că mergeți cu sifon, dar nu, doar cu sos de usturoi. Nu este mâncare retro maghiară, dar cel puțin știu cum să o facă. ”

Pâine de blană: blana este o exagerare poetică

Încă mestecam flacăra când colegul Marzso a adăugat. „Pâinea de blană (230 Huf/buc) lasă de dorit. De fapt, bunica mea se descurcă de o mie de ori mai bine. Adăugați sosul de usturoi. Nu există mult și nici puțin usturoi în el ”.

Prin urmare, continuăm sărbătoarea domnească cu pâinea de blană. Un coleg de la Ttl rupse deja bucata mică de pâine în două, cu degetele strălucitoare. „Este pur noroc să fii adăugat la meniu: mușcături de pâine din blană. Un pic alb și câteva galbene în interiorul testului de tracțiune. Acesta din urmă ar semăna cu un ou, iar albul ar fi, pe bază de executare silită, pâine. Blana este oarecum o exagerare poetică, să spunem că arată maro la exterior. Fetele Cosmo se pot simți, de asemenea, libere să o consume, deoarece sunt sărace în grăsimi, ceea ce este bun pentru a pierde în greutate, dar cumva nu ne plăcea pâinea de blană când eram mici. Și forma sa este dreptunghiulară, așa că nu o putem confunda cu blana reală și pașnică ”.

Pâine de blană: nu aș numi-o experiență gustativă

Cu toate acestea, potrivit unui coleg dr., Este clar că acest produs nu răsfață fetele Cosmo. „Pâinea cu blană - al cărei grup țintă este probabil micii pitici albe ca Zăpada - este acceptabilă, deși nu m-aș gândi niciodată să cer una într-un restaurant de tip fast-food. Strat gros de ouă, feliat pe pâine în formă și o doză bună de condiment. Smântâna cu usturoi disponibilă este foarte înălțătoare. ” Pe două capturi de stil similar, Suze a făcut în cele din urmă analiza comparativă.

„La prima vedere, pâinea cu flacără și cu blană pare mai degrabă o glumă decât micul dejun: prima este o foaie de plastic masticabilă, de dimensiuni de palmier, iar pâinea de blană este cu două bușteni puțin mai mari decât o cutie de chibrituri într-o pungă de prăjituri. Nu aș spune ce am experimentat, nici consolarea că, în loc de acizi grași trans, pot fi acum gras la încheietura mâinii. ”

Găluște de aur: aluatul său este dur ca profesie de marketing

A rămas doar desertul, gălușca aurie înghețată (450 Huf/porție), care, dacă nu altceva, era cel puțin potrivită pentru tratamentul simptomatic al lipsei de dragoste. „Am putea arăta și înghețată, dacă o dăm peste cap, nici măcar nu va cădea din cană. Nu ar fi trebuit să se răcească sub -5 grade Celsius, totuși a fost cea mai apreciată piesă. Crema este specifică delicioasă, sigur că va fi împușcată de undeva din rețeta ta. Datorită naturii mirelite, este puțin dificil să faceți o tăietură la suprafață cu lingura de plastic ingredient, dar rezistența este încununată de succes. Nu puteți împinge, deși acest lucru este bun în versiunea de acasă. Aluatul său este la fel de dur ca profesia de marketing, al cărui reprezentant a inventat animalul ca să ne facă pe plac ”, a spus colegul Ttl.

„Crema de găluște aurie era rece, aluatul era uscat, poate dacă crema de vanilie nu ar fi atât de masivă, nu vom scuipa vată după ea. Una peste alta, putem spune că servirea îndepărtează gustul elementelor binecunoscute ale bucătăriei maghiare ”, a încheiat dr. Cu acest rezumat plăcut.