Vești proaste pentru persoanele care fac dietă

Eșecul dietei se datorează unei combinații de trei lucruri de bază:

modificări hormonale
pierderea musculară
stare de rău

Atunci când corpul se confruntă cu o scădere a caloriilor ingerate, răspunsul său natural va fi depozitarea grăsimilor, nu utilizarea imediată a grăsimilor. Acest mecanism este probabil moștenirea strămoșilor noștri îndepărtați, care au încercat astfel să supraviețuiască foametei care era destul de obișnuită la vremea respectivă. Odată cu aceasta, a existat un sentiment de foame, precum și disconfort și unele modificări hormonale. Acestea din urmă sunt cele care îngreunează orice dietă.

Ce se întâmplă în timpul dietei?

Până când dietarul își purtase foamea aleasă suficient de mult, corpul tău începe să descompună țesutul muscular pentru a câștiga energie . Când aceste proteine sunt descompuse, se eliberează azot. Corpul spală rapid acest exces de azot prin eliberarea de apă din celulele țesuturilor, determinând pierderea în greutate a apei, iar acest lucru se reflectă și spectaculos pe cântarele de baie. Este vorba despre primele zile. Din păcate, această pierdere de mușchi și apă nu este un motiv de sărbătoare. Vei recâștiga greutatea apei relativ repede imediat ce bei ceva. Și mușchiul lipsă va provoca în curând o altă problemă, pe care o vom înțelege în curând.

Mușchiul este un țesut despre care se spune că este activ în ceea ce privește metabolismul. Chiar și pentru supraviețuire, ai nevoie de câteva calorii. Din această cauză, dacă cineva are mai mult țesut muscular, va arde mai multe calorii pe zi, chiar și atunci când stă sau culcat. Dacă cineva pierde masa musculară, necesitățile calorice zilnice vor scădea, de asemenea. Într-o frază scurtă: cu cât este mai mult mușchi, cu atât metabolismul este mai intens. Atunci când un dieter își pierde din greșeală o parte din mușchi, îl determină să-și încetinească metabolismul, ceea ce este exact opusul a ceea ce dorește.

Să presupunem că un dieter pierde 5 kg de țesut muscular (însoțit de aproximativ 10 kg de țesut adipos) în timpul unei diete intense prin foamete activă sau o dietă nebună. Această pierdere în greutate de 15 kg este destul de frecventă la cele mai populare diete în două până la trei luni. Măsurătorile arată că un kilogram de mușchi a consumat aproximativ 100 kcal de energie la fiecare 24 de ore. Cele 5 kg de mușchi din exemplu au necesitat un total de 500 kcal de energie în fiecare zi. După pierderea acestei cantități de mușchi, dieta ar trebui să mănânce cu 500 kcal mai puțin pe zi pentru a putea menține aceeași greutate ca înainte de a începe dieta. Gandeste-te la asta! Conținutul aproape caloric al unei pizza. Și de aceea aproape 99% din diete eșuează într-un an.

Cu toate acestea, știm că persoanele care urmează dietă sunt în general incapabile să continue foametea mai mult timp. Majoritatea, mai devreme sau mai târziu, se întorc la obiceiurile lor alimentare anterioare. Când se întâmplă acest lucru, până la o săptămână, greutatea lor va începe inevitabil să revină la nivelul său anterior. În plus, deși au pierdut atât grăsimea, cât și masa musculară în timpul slăbirii, atunci când ești obez, doar grăsimea se acumulează foarte repede. Dacă văd pe cântar că greutatea lor a revenit la nivelurile anterioare, înseamnă că au puțin mai puțini mușchi și un pic mai multă grăsime pe ei. Măsurat proporțional în volum, țesutul adipos cântărește doar un sfert cât țesutul muscular. Deci, în loc de fiecare centimetru cub de mușchi pierdut, au câștigat 4 centimetri cubi de grăsime. A fost un schimb bun?

Iar cireașa de pe tort este că, dacă se întorc la dieta anterioară, vor trebui să mănânce cu 500 kcal mai puțină energie pe zi pentru a se îngrășa la fel ca înainte, înainte de a pierde 5 kg de mușchi. Acesta este motivul real pentru care dietele nu numai că iau înapoi cât au concediat, ci întotdeauna puțin mai mult. Când se întorc la stilul lor de viață și la dieta anterioară, sunt deja dezavantajați cu câteva kilograme de masă musculară comparativ cu momentul în care au început să urmeze diete. Iar situația lor se înrăutățește de la dietă la dietă.

Adevărata soluție la pierderea în greutate

Sigur, există o soluție, dar nu are nicio legătură cu dieta. Simțiți-vă liber să uitați de toate sfaturile de slăbit, rețetele și tratamentele miraculoase. Un stil de viață activ, bogat în mișcare, care nu-ți lasă mușchii să se descompună, ci, dimpotrivă, îi construiește, soluția, suplimentată cu o dietă mai sănătoasă. Nu contează dacă cineva împinge mașina de tuns iarba sau merge cu bicicleta în sus. Ambele au o valoare egală în menținerea unei greutăți sănătoase. O dietă bogată în vitamine și fibre vă poate ajuta metabolismul dacă se bazează pe 5-6 mese mai mici pe zi. Practic nu există alimente interzise. Mâncăm alimente bogate în zahăr și grăsimi fără valoare mai rar și în cantități mai mici, dar nu trebuie să ne luăm rămas bun de la brânza de vaci Rákóczi sau varza umplută pentru totdeauna. Esența unei diete sănătoase este să fii realist și durabil pe termen lung. Nu ar trebui să suferiți de aceasta săptămâni sau luni, deoarece este mai rău decât să nu începeți.

Scopul este să mănânci cât mai multe calorii pe cât poți, fără să-ți crești totuși grăsimea corporală și să îți menții sau să-ți crești masa musculară. Dacă sunteți încă la dietă și aportul zilnic de calorii este sub normal, nu îl reduceți în continuare. În schimb, rămâneți la această cantitate și concentrați-vă pe întărirea mușchilor și pe a fi mai activi în timp ce ridicați încet aportul zilnic de calorii la normal. Dacă greutatea nu s-a schimbat de mult timp, nici măcar nu încercați să reduceți aportul zilnic de calorii. Nu vei avea nevoie de ea, de fapt ...

Dacă urmați această metodă, veți pierde 1 kg de grăsime la fiecare două săptămâni, în timp ce veți câștiga aproximativ aceeași cantitate de mușchi. Rezultatul nu va apărea deloc pe cântarul băii, dar cu atât mai mult pe hainele tale și modul în care te vei simți. De aceea, mulți oameni renunță la acest tip de antrenament cu greutăți, deoarece nu pot înțelege esența acestui lucru fiziologic simplu.

Adevărul este că, pe măsură ce faceți acest lucru, veți fi mai mici și mai puternici în același timp. Nu contează cum se schimbă greutatea ta. Poate fi mai mare, dar de obicei mai mică. Cu toate acestea, un kilogram de mușchi este la fel de valoros ca aurul. Și un kilogram de grăsime este ca un pachet de paie la talie. Deși un kilogram de grăsime nu pare prea mult, totuși ocupă mult spațiu în corp. Cred că cel mai bun lucru pe care îl poți face este să arunci cântarul de baie și să cântărești rezultatul pe hainele tale - pe modul în care stau. Cântarul vă induce în eroare și vă încurajează să luați decizii greșite atunci când sunteți pe calea cea mai bună pentru a vă atinge obiectivul.

Ideea este că ceea ce ai nevoie nu este altceva decât să fii puternic, sănătos, ceea ce reprezintă o schimbare pozitivă în organism în comparație cu ceea ce provoacă toate dietele de foame. Nu renunțați mai jos ca persoană sănătoasă, care se bucură și de ceea ce mănâncă. Și asigurați-vă că aveți grijă de orice pierdere în greutate care duce la căderea pielii, respirație puturoasă, stare generală de rău și că trebuie să numărați toate firimiturile pe care le consumați.