Vrei o minte sănătoasă Mănâncă fasole și fructe de padure conform dietei tale! Sănătos

„Atenție la decalaj”, să auzim pe toți cei care au fost vreodată la Londra. Spunem „Atenție la fructele de pădure.” Cercetătorii americani au dezvoltat FIECARE dietă, o dietă care include fasole și fructe de pădure.!

În loc de oamenii de știință britanici, acest articol se va concentra asupra oamenilor de știință americani, deoarece aceștia au dezvoltat o dietă care va ajuta la menținerea integrității mentale pentru o lungă perioadă de timp și poate chiar să joace un rol important în prevenirea bolii Alzheimer.

Cercetătorii americani au studiat efectele unei diete bogate în fasole, legume cu frunze verzi, fructe de pădure și cereale integrale asupra scăderii vechi a abilităților cognitive sau de gândire. Rezultatul este foarte pozitiv: toți încetinesc acest declin și chiar ajută la prevenirea bolii Alzheimer.

Ai grijă de minte

La Spitalul Universitar Ruch din Chicago, o echipă de cercetători sârguincioși a devenit curioasă și a început să studieze efectele așa-numitei diete ALL asupra corpului. Această dietă este o așa-numită dietă mediteraneană și o altă dietă menită să prevină hipertensiunea arterială, așa-numita Este un amestec al dietei DASH și, după abrevierea numelui său englezesc, este numită în mod liber doar dieta ALL. (Numele dietei este un joc de cuvinte: termenul englezesc „all” înseamnă atât minte, memorie, cât și grijă de ceva, grijă de ceva.)

Ce puteți mânca în conformitate cu FIECARE dietă?

FIECARE dietă este o dietă care distinge 15 tipuri de alimente: 10 au un efect benefic asupra creierului și 5 sunt considerate nesănătoase. Alimente benefice: legume cu frunze, alte legume, nuci, fructe de pădure, fasole, cereale integrale, pește, carne de pasăre, ulei de măsline și vin.

Cele 5 grupe de alimente nesănătoase: carne roșie, brânză, unt, margarină, paste, dulciuri, mâncăruri prăjite și fast-food.

Scopul TOATE dietele este să mănânci cel puțin 3 porții de alimente din cereale integrale, o salată și alte legume pe zi, să bei 1 pahar de vin pe zi, iar când ai chef de gustare, mănâncă câteva nuci în loc de chipsuri și dulciuri . Mănâncă fasole și carne de pasăre în fiecare zi și fructe de pădure de cel puțin 2 ori pe săptămână și pește de 1 ori pe săptămână.

S-a subliniat că nu ar trebui să consumi niciunul dintre fructe: dacă vrei să urmezi FIECARE dietă, doar fructele de pădure sunt câștigătoare. În special, afinele și căpșunile, care stimulează funcția creierului și întârzie declinul mental legat de vârstă, pot preveni anumite infecții și chiar scădea colesterolul.

Ce nu poți mânca?

Dintre cei din grupul alimentar nesănătos, consumați doar o cantitate limitată și aveți o rețetă despre cum să evitați declinul mai rapid legat de vârstă al abilităților noastre cognitive și al bolii Alzheimer.

Acest tip de dietă nu este cu adevărat greu de urmat, dar face și mai bine că are un efect bun asupra dumneavoastră, chiar dacă nu respectați 100% din „regulile” sale.

Cercetează dieta ALL

Să ne întoarcem la oamenii de știință americani care, în timpul cercetării, au studiat abilitățile cognitive ale copiilor de 960, 58 și 98 de ani din comunitățile de pensionare și case din Chicago și din zona înconjurătoare timp de aproape 5 ani. Au marcat, de asemenea, cât de bine au respectat regulile jocului.

Cei care au urmat dieta recomandată de TOATE dietele au constatat că abilitățile lor mentale au încetinit și au fost cu 7,5 ani mai tineri în ceea ce privește funcția cognitivă decât colegii lor care nu mănâncă. Cei care au urmat dieta mediteraneană și dieta ALL au avut un risc cu 54 la sută și, respectiv, 53 la sută de boală Alzheimer, comparativ cu 39 la sută cu dieta DASH.

Studiul a fost publicat în revista Alzheimer and Dementia, iar cercetătoarea de știință Martha Claire Morris a spus: „Cercetătorii mai au încă un drum lung de parcurs în acest domeniu, dar aștept cu nerăbdare îmbunătățiri suplimentare în nutriție și cercetarea creierului. Dezvoltarea domeniilor științifice conexe ".

La ce bun este dieta mediteraneană?

Dieta mediteraneană deja menționată poate fi, de asemenea, o armă eficientă în prevenirea depresiei. Rezultatele unui alt studiu arată că una dintre cauzele frecvente ale depresiei este sindromul metabolic cauzat de consumul de carbohidrați cu absorbție rapidă (cereale, cartofi, orez, zahăr) și produse lactate. Dieta mediteraneană are o proporție mare de acizi grași mononesaturați (de exemplu, ulei de măsline) în comparație cu grăsimile saturate și include multe cereale, semințe, fructe și legume. Când îl urmați, se recomandă să consumați o cantitate mică de carne și produse lactate. Dieta mediteraneană este bogată atât în vitamine omega-3, cât și în vitamine B, cu efecte antidepresive dovedite.

După aceea, ar fi foarte dificil să decideți că nu merită nici măcar să respectați cerințele tipurilor de diete menționate, așa că ar trebui să începeți dieta.!

Ți-a plăcut articolul? Împărtășește-l și cu prietenii tăi!