Deserturi dietetice, cu conținut scăzut de calorii

dietă
pierdere în greutate
nivel scazut de calorii
desert
dulciuri
fără coacere
fără zahăr
fără făină
Dieta

Dacă cineva ține dietă, nu trebuie neapărat să renunțe la delicatesele dulci, deoarece există multe prăjituri care pot face delicioase fără zahăr sau făină albă. După ce le-a consumat, fiecare membru al familiei linge cele zece degete.

Nu întâmplător deserturile fără coacere sunt foarte populare: pot fi preparate cu ușurință și rapiditate, fără a fi nevoie chiar să aprinzi cuptorul. Chef Rita Földi, consultant în nutriție și blogger în stilul de viață, în cartea sa Fitness Sweets, prezintă deserturi sănătoase care, pe lângă faptul că sunt divin delicioase, sunt ușor de încorporat în dieta ta, deoarece fiecare porție este mai mică de 250 de calorii pe porție.

3 deserturi divine sub 250 de calorii fără coacere și făină albă

Dacă evitați amestecarea și frământarea prelungită, alegeți dintre cele mai bune deserturi fără coacere, fără zahăr și făină albă.

Vis de visine (crema de sticla cu ciocolata-visinie)

1 cană (200 g) de cireșe congelate
2 foi de gelatină

Pentru stratul de ciocolată:

200 ml frisca (30%, fara zahar), rece
2 linguri (14 g) praf de cacao (conținut scăzut de grăsimi, neîndulcit, cu conținut ridicat de cacao)
2 linguri plate (20 g) xilitol.

O lingură (5 g) de chipsuri de nucă de cocos organice prăjite

Pregătirea

1. Înmuiați foile de gelatină în apă rece timp de cel puțin 5 minute.

2. Puneți cireșele congelate într-o oală cu mâner și dezghețați. După ce ați eliberat sucul și v-ați prăbușit ușor, scoateți-l de pe foc și amestecați foile de gelatină scurse și stoarse. Sosul rezultat este lingurat în patru în partea de jos a paharelor selectate. Apoi puneți-l la frigider timp de 30-40 de minute pentru a îngheța și face din el gelatină.

3. Se toarnă smântâna rece într-un bol de amestecare, se adaugă pudra de cacao și xilitol. Bateți spuma tare cu un tel electric.

4. Scoateți vișinele din frigider, lingurați mousse-ul de ciocolată peste ele și presărați blatul cu chipsuri de nucă de cocos prăjite. O puteți consuma imediat.

Păstrat la frigider până la 2-3 zile.

Preferatul lui Rafael (bile de migdale-nucă de cocos)

Ingrediente (pentru 21 de bile):

200 ml lapte de migdale
5 linguri (50 g) fulgi de ovăz cu boabe mari
3 linguri (30 g) nucă de cocos mărunțită
3 linguri (40 g) xilitol
250 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
3 linguri (30 g) praf de proteine de vanilie

21 de ochi migdale întregi

4 linguri (40g) nucă de cocos mărunțită

Articolul continuă după recomandare

Pregătirea

1. Într-un tocător sau blender, măcinați fulgii de ovăz cu granulat până la o textură făinoasă. Adăugați nuca de cocos mărunțită și macinați-o și cu ea. Se toarnă totul într-un castron de amestecare și se adaugă și xilitol. Pune deoparte.

2. Încălziți laptele de migdale într-o oală cu mâner și adăugați amestecul de fulgi de ovăz-nucă de cocos-xilitol. Gatiti intr-o crema groasa la foc mic, amestecand des. Este gata când lingura s-a oprit înăuntru. Se lasă să se răcească complet.

3. Când este complet răcit, adăugați brânza de vaci străpunsă și praful de proteine de vanilie. Se amestecă bine și apoi se pune la frigider timp de 30 de minute pentru a ușura formarea bilelor din el.

4. Modelați bilele de dimensiuni de nucă din aluat, plasând o bucată de miez de migdale în mijloc. Vor fi 21 de bile mai mici.

5. Rulați bilele în nucă de cocos mărunțită.

Puteți să-l mâncați imediat, dar are un gust mai bun dacă îl lăsați să se odihnească la frigider timp de 1-2 ore. Se poate păstra la frigider timp de 2-3 zile.

Preferatul lui Gabriel: plăcinta cu nucă de cocos-ciocolată

Ingrediente (pentru 16 felii):

Pentru bază (tablă plăcintă cu diametrul de 25 cm):

200 g de sâmburi întregi de migdale
100 g fulgi de ovăz cu cereale mari
3 linguri (30 g) nucă de cocos mărunțită
3 linguri (30 g) xilitol
3 linguri (30 g) praf de cacao (conținut scăzut de grăsimi, neîndulcit, cu conținut ridicat de cacao)
2 linguri lapte de migdale (sau alt lapte vegetal)
9 linguri (80 g) de ulei de cocos topit

200 ml crema de cocos (rece)
2 linguri grele (20 g) praf de cacao (conținut scăzut de grăsimi, neîndulcit, cu conținut ridicat de cacao)
3 linguri (30 g) xilitol

2 linguri (15 g) chipsuri de nucă de cocos organice, prăjite

Pregătirea

1. Ia forma ta de plăcintă. Cel mai bun este tipul al cărui fund poate fi îndepărtat, deoarece la final veți putea ridica stratul de ciocolată congelată fără probleme.

2. Măcinați fulgii de ovăz și migdalele separat într-o textură asemănătoare făinii într-un blender sau tocător, apoi turnați-le într-un castron.

3. Adăugați xilitol, nucă de cocos mărunțită, pudră de cacao și amestecați aceste ingrediente uscate.

4. Adăugați uleiul de cocos topit, laptele de migdale și lucrați bine cu mâna.

5. Întindeți masa rezultată uniform în partea inferioară a formei de plăcintă. Se netezeste cu spatele unei linguri, apoi se baga la frigider pentru 15 minute pentru a ingheta.

6. Faceți crema până atunci. Bateți crema rece de nucă de cocos la spumă cu un tel electric. Apoi adăugați pudra de cacao și xilitol. Se toarnă crema rezultată pe baza plăcintei și se netezește pe ea. Până să înghețe, stropiți blatul cu așchii de nucă de cocos, dar puteți pune chiar și fructe și migdale pe el.

7. Pentru a felia plăcinta, trebuie să așteptați până când congelează ciocolata. Puneți-l din nou în frigider timp de 10 minute. După aceea, ridicați-l din formular și îl puteți tăia.

8. Tăiați în 16 felii, astfel încât să ieșiți cu o felie cu conținut scăzut de calorii. Desigur, puteți tăia felii mai groase, dar aveți grijă, este foarte lactant!

Poate fi păstrat la frigider timp de 4-5 zile.

sfaturi

De asemenea, puteți adăuga fructe adecvate sezonului (cum ar fi căpșuni, zmeură, afine, coacăze, caise) sau o mână de alune sau migdale tocate grosier. Spălați și uscați fructele înainte de a le aplica.

Articolul nostru Ground Rita Fitness Sweets Se bazează pe cartea sa.

Chef Rita Földi, consultant în nutriție, blogger de stil de viață. În prima sa carte, el colectează o grămadă de rețete dulci care pot fi încorporate și în dietele dietetice. Cine a spus că alimentele care fac dietă sunt plictisitoare și fără gust? Autorul demonstrează că deserturile îmbucurătoare se pot face chiar și cu calorii scăzute. Mai multe rețete dietetice pot fi găsite pe blogul autorului: Rețete Rita Fitness.

Preț 4990 HUF.

Rețetele și imaginile din articol sunt proprietatea intelectuală a Ritei Földi. Acest articol a fost creat cu acordul autorului.

10 prânzuri care alăptează pentru a vă ajuta să slăbiți - 500 de calorii

Din compilația noastră de mai puțin de 500 de calorii de prânzuri nutritive, nu ezitați să faceți un ochi.