Europa Point

Cu 13 ani de aderare, UE a devenit parte a vieții noastre de zi cu zi. De cele mai multe ori, nici nu ne dăm seama că datorăm totul schimbărilor introduse de reglementările UE - faptul că suntem și membri ai comunității. Pe lângă o multitudine de finanțări UE, programe de mobilitate, abolirea tarifelor de roaming sau proliferarea companiilor aeriene low-cost, UE a făcut multe, printre altele, pentru a furniza informații adecvate atunci când cumpără alimente. Un alt argument în favoarea UE.

alimentație

Fără pungă - etichetarea clară a ingredientelor

În plus, toate alimentele ambalate în UE trebuie să fie etichetate folosind un singur tabel pentru a indica produsul ce nutrienți conține. În acest scop, cel puțin valoarea energetică a alimentelor și cantitățile de grăsimi, saturați, carbohidrați, zaharuri, proteine ​​și sare trebuie indicate la 100 de grame la 100 de mililitri. În plus, UE propune includerea opțională a unui număr de nutrienți suplimentari (de exemplu, acizi grași mono/polinesaturați; zaharuri/polioli/amidon; fibre; vitamine) - aceste informații suplimentare sunt lăsate la latitudinea distribuitorului.

Datorită recentelor epidemii de animale, locul de origine ar trebui indicat și pentru carnea de vită și carnea proaspătă de porci, miei, capre sau păsări.

Regulamentul prevede, de asemenea, o dimensiune minimă a fontului, adică asigură, de asemenea, lizibilitatea - consumatorii au fost adesea incapabili să citească informațiile obligatorii în trecut.

Nu este permisă publicitatea înșelătoare

Regulile stricte se aplică și reclamelor care conțin mențiuni de sănătate. Dacă producătorul indică pe produsul săuconținut scăzut de grăsimi”Nu poate conține de fapt mai mult de 3 grame de grăsime la 100 de grame. Eticheta trebuie să menționeze, de asemenea, dacă se află în alimente modificate genetic are un ingredient. Acest lucru se aplică, de exemplu, uleiurilor vegetale fabricate din plante modificate genetic. Acest lucru permite consumatorului să decidă dacă dorește să cumpere astfel de alimente.

Mărci uniforme de calitate și origine

Orientarea noastră este, de asemenea, ajutată de diferitele mărci comerciale și sisteme de recunoaștere ale UE - de exemplu, protecția UE care certifică autenticitatea produselor speciale, în care produsele sunt protejate și promovate cu o marcă uniformă. Scopul sistemului este de a proteja produsele tradiționale care sunt fabricate într-un mod cu adevărat special sau care pot fi legate de o zonă geografică de produse similare, dar nu originale (și consumatorii de a fi înșelați; vezi Tocai/Tokay împotriva Tokaji) O „garanție de siguranță” similară este marcajul CE și certificarea ecologică a alimentelor ecologice.

Mâncare sigură - alertă constantă

Atunci când produsele alimentare dăunătoare sănătății sunt introduse pe piață în UE, cum ar fi carnea infectată cu salmonella sau peștele contaminat cu mercur, Sistemul de alertă pentru siguranța alimentelor și furajelor (RASFF) din UE poate informa imediat pe toată lumea. Prin intermediul sistemului, orice stat membru poate emite o alertă de produs către alte state membre, riscul este cunoscut rapid în întreaga UE și autoritățile publice pot lua măsuri. Alimentele sunt apoi retrase de pe piață și distruse, iar alimentele străine sunt returnate în țara de origine.

Ilustrația etichetată a fost preluată din materialul relevant de pe Food Online.

---
Europa Point este centrul cultural de informare și cultural al Comisiei Europene din Parcul Mileniului din Budapesta. Ca o casă a culturii europene, informează, distrează, ca spațiu comunitar pentru conversații, aduce oamenii împreună pe teme și culturi europene.