Aurul poate fi un remediu pentru orice necaz - Deci, faceți o băutură miraculoasă

Deși această băutură sănătoasă și turmerică a fost făcută în India de secole, există încă mulți care nu sunt familiarizați cu ea. Deoarece are super-abilități, vă vom arăta cum să o faceți.

Învățăturile ayurvedice se referă în primul rând la activarea forțelor de auto-vindecare ale corpului. Ayurveda este popular nu numai în medicina alternativă, ci și în sectorul sănătății. În acest context, joacă, de asemenea, un rol important în alimentația sănătoasă. Și aici vine imaginea numită lapte de curcuma. După cum sugerează și numele, baza laptelui auriu este laptele. Pot fi folosite lapte de vacă sau produse vegane precum lapte de migdale, soia sau nucă de cocos. Ceea ce nu trebuie ratat în niciun fel este curcuma, care conferă băuturii culoarea aurie și efectul de vindecare. Curcuma are efecte antioxidante și antiinflamatorii, stimulează digestia. Și asta nu este tot!

Majoritatea oamenilor cunosc probabil curcuma ca un condiment în bucătăria indiană, aromând o mulțime de alimente cu el. Spre deosebire de ghimbirul obișnuit, gustul pudrei de curcuma nu este atât de puternic, dar foarte intens, ușor amar. Principalul său ingredient activ este curcumina, un polifenol utilizat ca agent de vindecare. Datorită efectelor menționate mai sus, curcuma poate reduce riscul de boli de inimă și creier (cum ar fi boala Alzheimer). De asemenea, poate preveni dezvoltarea cancerului, dar acest lucru nu a fost încă confirmat științific. Cu toate acestea, un lucru este cert: condimentul stimulează funcția ficatului și, astfel, ajută la detoxifierea organismului. Este eficient chiar și în caz de răceli și dureri de gât, el elimină și durerile de cap. Ajută la combaterea depresiei și, de asemenea, stimulează funcția creierului.

pentru

Această băutură sănătoasă, turmerică, se face în India de secole. Sursa: Shutterstock

Dar cum să faci acest miracol să bea?

Pentru ca curcumina să-și exercite efectul pe deplin, adăugați puțin piper negru băuturii. Acest lucru asigură că organismul absoarbe și mai mult din ingredientul activ sănătos. Deci, cu toate acestea, laptele auriu nu este atât de gustos, prin urmare următoarele ingrediente vor fi, de asemenea, necesare pentru un pahar mare:

  • 300 ml de lapte
  • 1 lingurita curcuma
  • 1 linguriță miere
  • 1/2 linguriță scorțișoară
  • 1 cm rădăcină de ghimbir întreagă
  • 1 vârf de piper
  • 1 linguriță ulei de cocos

De asemenea, variază sumele date. Sunt cei care sunt mai dulci, unii cărora le place mai picant. Oricine are amabilitatea de a experimenta poate înnebuni cu puțin cardamom sau nucșoară.

Pregătire:
1. Se toarnă laptele într-un recipient mic și se încălzește la foc mic. Aveți grijă să nu fierbeți.
2. Amestecă condimentele și uleiul de cocos în lapte și apoi aromează băutura cu miere.
3. Apoi strecurați băutura într-o cană și o puteți consuma!