Béres Alexandra - 3 gustări ușoare

1. Iaurt cu semințe de mac (1 porție) - pentru gustare la micul dejun Ingrediente: 1 pahar (150 g) de iaurt natural 15 g de semințe de mac pe placul dumneavoastră Pudră de îndulcitor sau îndulcitor Preparare: Pur și simplu amestecați semințele de mac macinate și îndulcitorul în iaurt. Lăsați-l să stea la frigider pentru o vreme, astfel încât aromele să se unească și să puteți mânca. 2. Bile de caș de nucă de cocos (aproximativ 20-25 de bile medii [...]

1. Iaurt din semințe de mac (1 porție) - pentru gustări la micul dejun

Ingrediente:
1 pahar (150 g) de iaurt natural
15 g semințe de mac
o cantitate dorită de îndulcitor pudră sau lichid îndulcitor

Pregătire:
Pur și simplu amestecați semințele de mac tocate și îndulcitorul în iaurt. Lăsați-l să stea la frigider pentru o vreme pentru a aduce aromele împreună, și puteți mânca.

2. Bile de caș de nucă de cocos (aproximativ 20-25 de bile medii) - pentru chat de pui

Ingrediente:
25 kg de brânză de vacă slabă
25 dkg bucăți de nucă de cocos
Pudră de îndulcire corespunzătoare a 20 dkg zahăr pudră (aprox. 20 g)
batoane de vanilie răzuite în interior

Pregătire:
Zdrobiți brânza de vaci într-un castron cu o furculiță, apoi amestecați-o cu pudra de îndulcire, răzuită în interiorul bățului de vanilie și așchii de nucă de cocos pentru aprox. Cu 2/3 (bine format, dar obțineți o mică masă lipicioasă). Se lasă să stea aprox. 10 minute, apoi se modelează în bile mici, se rostogolesc în nucă de cocos rămasă. Avantajul său este că nu trebuie să fie coaptă și este gătită suficient de repede.

Sfat suplimentar: datorită ingredientelor, gustul amintește de rafaelo. Prin urmare, dacă ți-e poftă, poți apăsa și migdale la mijloc atunci când modelezi bilele pentru a sublinia mai bine asemănarea. J

3. Vafle din fulgi de ovăz (suficiente pentru 18 vafe) - pentru adunări de familie

Ingrediente
23 dkg fulgi de ovăz
1 lingură zahăr
1/2 linguriță sare
2 lingurite bicarbonat de sodiu
3 ouă
3,75 dl de lapte
1,25 dl de ulei

Pregătirea
Albușurile și gălbenușurile sunt separate. Ingredientele uscate (fulgi de ovăz, zahăr, sare, bicarbonat de sodiu) sunt amestecate. Adăugați laptele în gălbenușurile de ou, amestecați bine, apoi adăugați la ingredientele uscate. După amestecare, adăugați și uleiul, apoi în cele din urmă amestecați ușor spuma întărită a ouălor. Se coace într-un cuptor de vafe preîncălzit până se rumeneste. Oferiți budincă de ciocolată cu gem și/sau îndulcitor fără zahăr și lapte degresat!