Sylvia Gastro Angel

Dacă ați crezut că plăcerea cu brioșă de cacao nu mai poate fi îmbunătățită, asigurați-vă că încercați această versiune de ciocolată nutella! Este uimitor cât de delicioasă este această bomboană foarte simplă.

Ingrediente pentru 4 persoane:

20 dkg de făină fină
10 dkg zahăr
10 dkg de margarină sau unt
1 cs zahăr vanilat
2 oua
o jumătate de tub de praf de copt
2 ek pudră de cacao olandeză
1,5 dl de lapte
12 buc nutella
5 kg de ciocolată neagră
1 vârf de sare

Se amestecă margarina moale până la spumă cu zahărul și zahărul vanilat, apoi se amestecă ouăle pe rând. Puneți făina într-un castron și amestecați cu praful de copt, sarea și praful de cacao. Se amestecă cu lapte și masă de margarină folosind un robot. Ciocolata neagră se toacă grosolan și se amestecă bine. Forma de brioșe este căptușită cu hârtie și apoi aluatul este distribuit în ele în aproximativ 3/4, lingurând o linguriță de nutella deasupra fiecăruia. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 20-25 de minute. Lăsați formularul să se răcească. Se serveste presarat cu zahar pudra.