Care este diferența dintre o trattorie și un restaurant?

Care este diferența dintre o trattorie și un restaurant? Și de ce merită să vizitați trattorii în timpul vacanței? Am adunat motivele!

În Italia, prânzul sau cina, dacă nu acasă, sunt în trattorii sau croaziere (în mod deliberat nu o traduc). Pe care îl vizitează italienii depinde de ocazie, pe de o parte.

THE trattorii mici taverne cu câteva specialități zilnice săpate de producătorii locali pentru produsele lor proaspete. Producătorii locali oferă vinuri împreună cu mâncare. Mâncărurile de sezon sunt în meniu și sunt întotdeauna făcute din ingrediente proaspete. Mâncarea și băutura sunt destinate persoanelor care lucrează în fiecare zi. Raport calitate-preț foarte bun, mai ieftin și mai bun nu ar putea fi consumat în altă parte. Meniu disponibil deja de la 10 euro (băutură inclusă)!

THE cruciați pot găzdui mai mulți oameni, făcându-l o alegere perfectă pentru vacanțe atunci când familia mare se adună. Meniul este lung, plin de specialități tradiționale, de exemplu, există întotdeauna fructe de mare, stridii, melci, arici de mare ... chiar dacă nu au un sezon (înghețat). De asemenea, oferă vinuri de calitate, scumpe și extras complet: adesea un restaurant pentru mese de afaceri. Prețurile meniului sunt, de asemenea, mai piperate, variind de la 15 la 25 de euro.

Bine de stiut: Nu vreau să luați prânzul înainte de ora 13:00 Restaurantele sunt deschise între 13-16 (17) în timpul serii. Cina nu începe înainte de ora 20:00 și merită să rezervați un loc în restaurante și pizzerii.!
Merită să verificați magazinele și să aflați unde să mâncați de la localnici, deoarece nu toate tratoriile și restaurantele sunt urmate de antreprenori locali italieni: chinezii și turcii sunt de asemenea prezenți pe piață și oricât de mult nu vor, acest lucru se simte din păcate în calitatea mâncării.