Rețete rapide simple

Blog rețetă

croissant

Este uimitor de delicios atunci când căutați ceva simplu, dar surprinzător de delicios de gustat, încercați.

ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 2 dl lapte
  • 7 g drojdie uscată
  • 1 linguriță zahăr pudră
  • 47 dkg de făină fină
  • 1 linguriță sare
  • 1 dl ulei de gătit
  • 1 ou mediu
  • Pentru umplutură:
  • 8 kg de margarină pură
  • 8 dkg brânză rasă
  • 10 dkg sunca afumata tocata
  • Deasupra:
  • 1 ou
  • orice sămânță după gust

Pregătirea

Frământați aluatul din ingredientele aluatului și apoi Coaceți timp de 15 minute. Până atunci, amestecați margarina, adăugați brânza și șunca.

Împărțiți aluatul nostru în 12 părți egale și întindeți la 12 × 18 cm. Folosind un tăietor de pizza în jumătate, tăiați 6-7 benzi în partea de sus. Așezați pe fundul masei de unt și rotiți-le astfel încât capetele tăieturilor să fie în partea de jos.

Căptușit pe o foaie de copt și lăsați să se odihnească încă 15 minute.Se întinde cu ouă ușor bătute și se presară semințe. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° timp de 20-25 minute în modul de coacere de jos.

Rețetă a lui Ildikó Juhászné

—Este foarte delicios, hei, l-am furat! -:)