Limba de vițel prăjită cu brânză

Feluri principale

Mâncăruri din carne

Ingrediente

smântânăBaza de spaghete Knorr Carbonaramorcovousuc de lămâieuleifrunza de dafinboabe de piperbrânzănapiCuburi de supă de legume Knorrceapălimba gambei

250 mililitri

1 pachet

2 bucăți

1 lingura

5 linguri

2 bucăți

1 lingurita

100 de grame

1 bucata

2 bucăți

1 bucata

500 de grame

Limbă de vițel prăjită cu brânză în categoria Vase principale

Pregătirea

Primul pas

Curățați legumele și puneți-le într-o tigaie, adăugați frunza de dafin și piperul. Se toarnă 2 litri de apă, se adaugă cuburile de supă de legume Knorr.

Pasul 2

Puneți limba în ciorb și, când este gătită, scoateți-vă pielea și tăiați-o felii. Se rade brânza.

Pasul 3

Se amestecă baza de spaghete Knorr Carbonara cu smântâna și se fierbe. Când s-a răcit ușor, amestecați ouăle.

Pasul 4

Transferați carnea într-un vas refractar uns cu ulei.
Adăugați jumătate din brânză și suc de lămâie în sos și turnați limbile.

Pasul 5

Puneți deasupra brânza rămasă și coaceți la cuptor timp de 10 minute.