Babysitter

Mii de albine harnice colectează picături parfumate de nectar de flori pentru a face miere din ea. Cu toate acestea, nu apreciem suficient unul dintre cele mai mari daruri ale naturii, chiar dacă oferă corpului nostru atâtea substanțe importante încât ar trebui consumate în fiecare zi. În Ungaria, consumul de miere pe cap de locuitor este cu mult în urma consumului din Europa de Vest.

Mierea a avut întotdeauna un loc valoros în nutriție și vindecare. Conține vitamine, minerale, oligoelemente, conținutul său de zahăr este ușor de digerat. Datorită conținutului său de polen, poate provoca o reacție alergică la cei care sunt sensibili la acesta. Copiii pot mânca de la vârsta de doi ani.

Zaharul este predominant fructe și glucoză, absorbite rapid de organism, ușor de digerat, nu depozitate, mult mai sănătoase decât zahărul din sfeclă folosit în mod obișnuit. Conținutul său de energie este foarte mare, datorită absorbției sale rapide, putem simți imediat efectul său benefic.

Unele dintre efectele benefice ale mierii:

-conține cantități mari de vitamine C, B1, B2,

-acizii prezenți în el ajută la digestie, îmbunătățesc pofta de mâncare,

-întărește sistemul imunitar datorită conținutului său de vitamine, oligoelemente și conținut mineral,

-un îndulcitor excelent, atunci când este consumat, se simte mult mai dulce decât cel al zahărului din sfeclă,

-datorită proprietăților sale bactericide antiseptice, are și un loc în vindecare, este folosit și ca dezinfectant pentru gât și cosmetice.

Copiii mici pot obține miere numai după vârsta de doi ani, doar o cantitate mică la un moment dat. Pentru aromatizarea ceaiului, amestecat cu unt, întins pe pâine, coapte în prăjituri, îl putem adăuga în dietele copiilor. Dacă cel mic este predispus la alergii, puteți aștepta dincolo de vârsta de doi ani cu introducerea mierii.

Merită să consumați miere în timpul sarcinii datorită proprietăților sale benefice, dar cu moderare datorită conținutului ridicat de zahăr. Una sau două lingurițe de miere pe zi este bună pentru sănătate, o astfel de doză nu duce la obezitate.

Unii dintre cei care sunt sensibili la polen sunt, de asemenea, alergici la miere. Principalul motiv pentru aceasta este conținutul de polen, posibil toxina albinelor. Sensibilitatea depinde și de polenul pe care îl conține mierea. Fiți deosebit de atenți în timpul sezonului de primăvară.

Simptomele alergice se manifestă cel mai adesea prin mâncărimea gurii, limbii și gâtului, în cazuri mai severe, durerile în gât și durerile de stomac însoțesc atacul alergic. Mierea poate provoca, de asemenea, alergii de contact prin contactul cu membranele mucoase sau pielea.

Cei care sunt sensibili la polen, sau care au avut deja plângeri cu privire la miere, ar trebui să citească întotdeauna compoziția dezinfectanților gâtului, a medicamentelor de supt, a bomboanelor; întrebați despre ingredientele prăjiturilor.

Dulciuri cu miere pentru cei mici

Putem amesteca puțină brânză de vaci cu puțină pulpă de fructe și puțină miere în loc de cremele scumpe gata de utilizare care conțin conservanți, coloranți și amelioratori de stoc.

Dacă faceți prăjituri, gustări pentru copii sau faceți prăjituri acasă, amestecați miere în aluat în loc de zahăr.

Putem coace turtă dulce nu numai în preajma Crăciunului, ci și în alte sărbători. Dacă îi dai bebelușului tău o mică bucată de aluat pentru plastilină după bunul tău gust, te vei bucura de preparate.

Laptele cald cu miere este bucurat de mulți copii după cină, așa că, dacă cei mici sunt pretențioși, putem introduce în dieta lor lapte bogat în calciu.