O masă lentă poate ajuta la reducerea caloriilor

masă

Mulți oameni mănâncă mult mai mult la o masă decât au de fapt nevoie. Un studiu a raportat că o masă lentă ne ajută să consumăm mai puține calorii. Motivul pentru aceasta este că, în acest caz, acordăm mai multă atenție mâncării pe care o consumăm, mestecăm fiecare mușcătură bine, astfel încât să putem obosi puțin, astfel putem reduce semnificativ cantitatea de alimente pe care o consumăm.

De asemenea, a fost efectuată o anchetă în acest sens. Studiul a inclus, de asemenea, persoane cu greutate normală, obezi și supraponderali, care au trebuit să mănânce încet și să fie comatoase într-o ocazie și să postească pe de altă parte. La sfârșitul studiului, subiecții au raportat că era mult mai plăcut să mănânci mai încet, luau mai puțină mâncare cu ei și nu simțeau deloc foame la sfârșitul mesei. Acest lucru a fost lăudabil pentru liderii cercetării, dar au fost mai puțin decât fericiți să vadă reducerea caloriilor doar la persoanele cu greutate corporală normală. Deci, această metodă este potrivită doar pentru ca oamenii să mănânce mai puțin în timpul mesei și chiar și atunci să nu se simtă flămând.

Înscrieți-vă astăzi la buletinul nostru informativ!

Completați formularul de înscriere pentru a vă putea oferi informații actualizate.

Într-un alt studiu, deși reducerea caloriilor a fost observată la subiecții supraponderali, norocul a fost favorizat și de cei cu o greutate corporală normală în acest experiment. Studiul a implicat 30 de bărbați normali și 30 de bărbați și femei supraponderali. Subiecții trebuiau să mănânce odată încet, adică trebuiau să consume mâncarea plasată în fața lor pentru un total de treizeci de minute. Într-un alt studiu, au trebuit să mănânce aceeași cantitate de alimente într-un total de nouă minute. După o masă lentă, membrii ambelor grupuri au înregistrat o reducere a caloriilor, dar în timp ce cei cu o greutate normală au fost de 88, cei cu o greutate excesivă au avut doar 55. Acest rezultat a fost explicat de cercetători că cei cu o greutate normală sunt mai eficienți la arderea caloriilor decât organizarea persoanelor obeze sau supraponderale. Acesta este motivul pentru care acești indivizi au nevoie de mult mai multă perseverență și timp dacă doresc să slăbească.

În cele din urmă, liderii studiului au ajuns la concluzia că o masă lentă va aduce cu siguranță rezultate. În plus, dacă mâncăm alimente sănătoase și exercităm regulat, mai devreme sau mai târziu vom avea o greutate corporală normală, iar apoi vom slăbi mult mai ușor.