Tortilla de sardină

oraș

  • Pentru cati oameni: 1
  • Pregătire: 10 minute
  • Timp de gătit/coacere: 2 minute
  • Pregătire: 12 minute

Îți place bucătăria spaniolă? Am cumpărat 8 foi de tortilla în magazin la vânzare. M-am gândit să încerc. Am fost primul care a făcut această versiune pește.

Obțineți următoarele:

  • 3 foi de tortilla
  • 130 g sardine (în sos de roșii)
  • 4 frunze de salată
  • 1 roșie
  • 1 ardei iute verde
  • 0,5 ardei grași (galbeni)
  • 1 db ardei iute
  • 0,5 ceapă
  • 0,5 bucăți de ceapă roșie
  • 6 măsline negre
  • 6 măsline verzi (umplute cu ardei iute)
  • busuioc (după gust)
  • 1 crenguta de patrunjel
  • 1 frunza de coriandru
  • sos de chili (după gust)
  • Sarat la gust)
  • piper negru măcinat (după gust)
  • oregano (după gust)
  • 0,5 db lămâie

Primul pas

Am tăiat ardeii și roșiile cubulețe, feliem ceapa, tăiem chiliul în inele, tăiem măslinele în jumătate, busuioc, pătrunjel și coriandru.

Pasul 2

Spăl frunzele de salată și le așez pe o farfurie.

Pasul 3

Încălzesc farfuriile de tortilla la cuptorul cu microunde, ung cu sucul de sardine.

Pasul 4

Am pus peștele pe ele, îl împachetez cu umplutura, îl condimentez, am lăsat lămâie pe el, îl stropesc cu sos de chili, îl rulez.

Pasul 5

Am pus-o pe frunzele de salată verde, garnisesc cu o felie de lămâie și frunze de coriandru.

HobbyChef

Încercările unui comerciant străin pensionar de renume mondial în bucătărie, aventuri în Gastronomie.

Recenzii

2 persoane l-au apreciat

1.781 vizualizări

Rețete asociate:

Tortilla cu file de hering, legume și brânză