Căutați o rețetă sau un ingredient

Pregătirea

Mod de preparare: Frământați ingredientele aluatului, înfășurați în folie și puneți-le la frigider pentru câteva ore. O fac mereu cu o seară înainte, dar este bine și să aștepți câteva ore la frigider înainte de utilizare.

legume

Puneți în piept pieptul de pui. Curățați ceapa pe ulei, adăugați ardeiul roșu, topiți-o cu puțină apă, sare, piper, condimentați cu ardei și roșii. Gatiti ca tocanita.

Tocam morcovii. Se fierbe mazărea și sfecla în apă sărată.

Rulează aluatul. Se toarnă sucul din tocană, se amestecă smântâna și 1 lingură de făină. Această umplutură este analizată pe aluatul laminat lăsând 1-2 cm goale pe ambele jumătăți longitudinale. Distribuiți legumele aburite pe umplutură.

O jumătate este pliată spre interior cu umplutura la mijloc, apoi și cealaltă jumătate longitudinală. Se întinde cu ouă bătute. Așezați într-o foaie de copt unsă și coaceți la 180 de grade.