Plăcintă cu cartofi

  • 5% proteine
  • 31% carbohidrați
  • 4% Grăsime
  • 5% proteine
  • 31% carbohidrați
  • 4% Grăsime
  • 5% proteine
  • 31% carbohidrați
  • 4% Grăsime
  • 5% proteine
  • 31% carbohidrați
  • 4% Grăsime
  • 60% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 5% proteine
  • 31% carbohidrați
  • 4% Grăsime
  • 60% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 5% proteine
  • 31% carbohidrați
  • 4% Grăsime
  • 60% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Vineri, 31.05.2013 22:00 Rețeta cea mai vizualizată

Ingrediente

Pregătirea

  1. Spălați cartofii și coajați-i. Puneți într-o cratiță și turnați suficientă apă peste ea pentru a o acoperi, apoi sareți și gătiți până se înmoaie în 15-20 de minute.
  2. Se toarnă apa și se zdrobește cu o furculiță sau o presă de cartofi.
  3. Amestecați cartofii cu ouăle, făina și sarea după gust.
  4. Din aluat, formăm 30 de găluște mici, care sunt turtite în prăjituri.
  5. Turnați 2 lingurițe de ulei într-o tigaie și prăjiți ambele părți ale cratițelor de cartofi în ea timp de 5-10 minute.
  • Timp de coacere: 10 minute
  • Am reușit: de 2 ori
  • În cartea de rețete: 0
  • Vizualizări de ieri: 42
  • Vizualizări de 7 zile: 261
  • Vizualizări totale: 136049
  • Încărcat pe 3 iunie 2010.

Caracteristici ale rețetei

    • captură:
      • garnitură
    • bucătărie:
      • Maghiară
    • dificultate:
      • ușoară
    • timp de pregatire:
      • rapid
    • bucătar pregătit de:
      • rareori făcute
    • cost per persoană:
      • foarte ieftin
    • sezon:
      • iarnă,
      • arc,
      • vară,
      • toamna
    • alergie la mancare:
      • Masa de pranz,
      • gustare,
      • masa de seara
    • vegetarian:
      • ovo-lacto vegetarian,
      • lacto vegetarian,
      • ovo vegetarian
    • Dieta:
      • fără zahăr,
      • fără lapte,
      • fără lactoză

Categorii de rețete

    • categoria principală:
      • garnituri
    • categorie:
      • rulou de cartofi

Am făcut-o lângă pui prăjit ca garnitură.

nosalty

Rețete similare

Piure de cartofi vegani

Turn cremos de cartofi

Piure de maimuță de cartofi

Cartofi noi cu spanac

Piure de cartofi umpluți cu legume aburite

Comentarii

Sună bine, o să încerc.

Mica reteta buna. Mi-am pus rețeta pe 18 mai și nu a mai ieșit de atunci. (:(

Acesta variază atunci când sunt descărcate. Trebuie să aștept și eu două săptămâni. Nu vă faceți griji, vor fi încărcate în curând:)

Chiar nu ar trebui să fii nervos, ei îți vor expune cu siguranță rețeta. Toată lumea este expusă.

Dragă nebună26! Poți să notezi ce fel de rețetă este, astfel încât să o putem căuta? Mulțumiri! r.kata NoSalty

Mama face asta de când eram copil/o fac de multă vreme /. Foarte delicios, obișnuiam să facem, să întindem la bord și pogi. cu tocător/nu mic, mediu/Celelalte sunt la fel. Gemul de piersici de casă este, de asemenea, divin./sau cu alte gemuri de casă deasupra după coacere/.

Pot face asta și din cartofi fierți?

Obișnuiam să coacem unul similar - în cuptor ca pogi. Supa de fasole este foarte delicioasă. Haaaa, încă nu am încercat jam.

O facem din cartofi fierți. În loc de ulei, puțină grăsime este, de asemenea, foarte delicioasă.

Am încercat o eradicare completă? cu făină, mai funcționează. Am turnat-o peste puțină smântână de chili. Multumesc pentru ideea de baza:)

A devenit foarte delicios! Chiar a avut un gust bun pentru copilul meu pretențios de 3 ani, cu smântână!:)

Arata delicios. Dar nu este ca tipul tău? (fără ouă)

Îmi pare rău, mai am o întrebare. va puteti imagina o garnitura langa tocanita de vita ? Aș dori să gătesc tocană de vită aprox. Pentru 12 persoane și vreau să-l servesc cu o garnitură netradițională. De aceea m-am gândit la asta în timp ce citeam rețeta.

Ei bine, de vreme ce nimeni nu mi-a răspuns sau nu m-a ajutat, am fost obligat să încerc asta pentru mine! Am gătit tocană de vită cu afine și am servit o plăcintă cu cartofi lângă ea. Minunat, îl recomand tuturor! (La urma urmei, nu există prea multe diferențe între o plăcintă cu cartofi și o dödölle!)

Când am făcut-o prima dată, a devenit divin! L-am adăugat și la „meniu”. Cu toate acestea, de atunci am încercat-o pentru a treia oară, dar întregul interior rămâne de gust crud, de masă elastică-elastică de fiecare dată, indiferent de cât timp îl coac pe flacără (la început am crezut că am copt prea brusc, dar pe astăzi încercați o flacără mică, timp de 10 minute pe fiecare parte pe care am copt-o și chiar și așa). Are cineva idee ce ar putea fi greșit? Fac totul la fel ca în rețetă și ca primul? de multe ori, dar nu funcționează: '(((chiar îmi doresc, pentru că mi-a readus gusturile mult uitate din copilărie)!

1. Doza trebuie respectată exact așa cum este prescris. 2. Coaceți imediat după frământare, deoarece textura se schimbă complet când aluatul este în picioare. 3. Dacă este multă făină în ea în comparație cu cartofii fierți, aluatul va fi mai greu, dacă îl înfăinem deasupra pe tablă (altfel se va lipi mult), va conta și el. Bună. Sper să pot ajuta.

Cred, cicelle, că este foarte important ce tip de cartofi faci, categoria C este cea mai potrivită pentru aceasta - cartofii făinoși, poate cartofii de categoria B-C, de tip A sau de tip A-B nu sunt potriviți pentru rețetă.

Aceasta se numește flaut de cartofi în Unchiul. Multe fulgi asemănători se învârt aici, dar această compoziție este fluta. Ouăle trebuie incluse și piure de cartofi fierți. Același lucru este aluatul pentru găluște și tăiței (gnocchi). Când coaceți plăcinte, întindeți aluatul, tăiați în pătrate și coaceți în grăsime fierbinte. Puteți mânca, de asemenea, sărat și dulce (cu gem). Există un secret când îl frământăm și îl întindem, îl tăiem: îl coacem imediat. Același lucru este valabil și pentru găluște, nu stați pe masă pentru a găti imediat, deoarece textura se va schimba.

Obișnuiam să mă enerveze o astfel de rețetă ca asta. Nu mă înțelegeți greșit, acest lucru nu este pentru prescriptor!:) Este probabil? doar paralizia mea. Și, de obicei, totul tinde să funcționeze mai întâi, dacă nu perfect, dar cel puțin comestibil, iar apoi, în al doilea rând, totul este perfect bun. Dar a pune totul în coșul de gunoi nu este așa. Chiar dacă am adăugat din ce în ce mai multă făină, era lipicios de lipicios, cred că avea deja cel puțin de două ori mai multă făină decât în ​​rețetă, dacă nu chiar mai mult. Astfel, după coacere, a devenit dur beton, dar avea totuși un gust crud. În plus, eram atent la ce fel de cartofi făceam, era un cartof nou de tip B cu făină albă simplă. Oricine are idee ce ar fi putut fi greșit? Acesta este unul dintre preferatele familiei mele, nu vreau doar să renunț.