Postul este cu adevărat sănătos? Înapoi

postul

Postul a fost găsit în istoria omenirii încă din preistorie. La început a fost în cea mai mare parte religioasă, așa că a fost adesea folosit în pregătirea pentru ceremonii și sărbători, dar chiar și atunci a fost folosit și pentru vindecare. Ca o supraviețuire a acestui fapt, se găsește și astăzi în aproape toate religiile, așa că este suficient să ne gândim la Ramadan în Islam sau, de exemplu, bunul kippur, Sabatul, în tradițiile evreiești. Catolicii își încep cea mai importantă perioadă de post cu Miercurea Cenușii, Postul Mare, care durează până duminica Paștelui. Miercurea Cenușii, conform instrucțiunilor Bisericii Catolice, este o zi strictă de post, când cei cu vârste cuprinse între 18 și 60 de ani pot mânca doar de trei ori și trăiesc bine o singură dată și nu pot mânca carne. Pe lângă postul bisericii, există acum o mare tradiție și modă pentru tratamentele de post care promovează armonia trupului și sufletului.

Postul înseamnă întotdeauna autocontrol în ceea ce privește dieta, comportamentul sau obiceiurile. Esența unui post numai dietetic este de a reduce cantitatea de alimente și de a lăsa unul sau mai multe alimente în afara dietei.

De ce postul sănătos de iarnă?

Nutriția este sezonieră. Legumele și fructele proaspete sunt mai scumpe iarna și sunt disponibile mai puține soiuri comparativ cu lunile de vară. Prin urmare, o dietă „de iarnă” poate reduce cantitatea de vitamine, minerale și fibre de care are nevoie corpul dumneavoastră.

Pe vreme mai rece, corpul uman dorește alimente mai grase și mai pline decât cu căldură ridicată, ceea ce pune presiune asupra întregului sistem digestiv până la sfârșitul iernii. Este posibil să vă simțiți obosit și slăbit în acest moment. Prin urmare, până la începutul primăverii crește riscul de a dezvolta diferite boli.

În primăvară, legumele proaspăt coapte oferă mult mai mulți nutrienți decât omologii lor coapte la îngheț în timpul iernii. De aceea, ele pot oferi, de asemenea, o bază bună pentru postul de primăvară, reînnoirea primăverii.

1. Post: în acest caz, este obișnuit să beți numai lichide fără energie, cum ar fi apă, fructe sau ceai de plante, deși această formă de post nu este recomandată de experți.

2. Post (sărac în fibre): numai sucul presat din fructe și legume crude poate fi inclus în dietă.

3. Postul (bogat în fibre): ceea ce îl deosebește de postul tipic este că, în acest timp, cel mai rapid poate bea și piureuri și supe. Este foarte asemănător cu o dietă crudă, dar aici îi lipsește experiența de mestecat, ceea ce face ca autocontrolul să fie și mai mult un test.

4. Dieta crudă (strictă): în acest caz dieta constă numai din fructe și legume crude.

5. Dieta crudă (admisibilă): Fructele și legumele pot fi consumate nu numai în stare crudă, ci și sub formă de aburi, iar aceasta poate fi completată chiar cu cartofi (fierți sau decojiti) sau pâine integrală. Prin urmare, acest tip de post poate fi urmărit pentru o perioadă mai lungă de timp. Persoanelor cu probleme digestive (balonare, constipație) li se recomandă să o ia în mod regulat de câteva ori pe lună.

6. Ziua fructelor: De asemenea, se remarcă ca un post independent, dar este excelent și în etapa introductivă înainte de post. Puteți mânca orice fel de fructe, asigurați-vă că alegeți cel puțin patru feluri și că veți primi aproximativ 2-3 kg de fructe în corp în timpul a 4-5 mese pe zi.