Burger de pui Cheddar-jalapeno

Rețeta a fost trimisă de: ulm

cheddar-jalapeno

Informatii nutritionaleÎn 1 porție
Energie225 kcal
Proteină35,4 g
Gras6,2 g
Carbohidrați5,2 g
Rețetă împărțită în: porții
Informatii nutritionaleÎn 100 de grame
Energie112 kcal
Proteină17,6 g
Gras3,1 g
Carbohidrați2,6 g
Greutate: grame

Ingrediente

Numărul de porții: 10

Realizarea rețetei

Mai întâi curățați bine fileul de piept de pui, riscați-l și apoi macinați-l.
Adăugați ceapa tocată mărunt, apăsați usturoiul sau adăugați coriandru tocat verde și jalapeno tocat. De asemenea, puteți veni cu chimen măcinat și ardei iute. În cele din urmă, cheddarul ras, piper negru și sare. Se lucrează bine împreună și apoi se modelează aceleași chiftele cu mâinile ude. Pe grătarul aprins, se prăjește chiftelele la o temperatură medie timp de 6-8 minute pe fiecare parte. Se pune guacamol și ceapă sub carne în burger, salată și iaurt peste.