Tort de furnici

site-ul nostru

Mod de preparare

1. Pentru cozonac, amestecați gălbenușurile de ou cu două treimi din zahăr până când este alb, cremos. Acest lucru se face cu un tel electric la viteza maximă timp de 2-3 minute. Bateți albușurile într-o spumă tare, lucrând zahărul rămas până la capăt. O treime se pune pe gălbenușul de zahăr, dar nu este încă amestecat. Făina se învârte cu pulberea de cacao, o treime cernută în cele anterioare, astfel încât să nu fie aglomerată, și apoi răsucită cu mișcări ușoare. Spuma și făina rămase se amestecă în același mod în două porții. Întindem o foaie mare de copt și o mărunțim. sau căptușite cu hârtie de copt. Neteziți masa uniform. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la foc mediu (180 ° C; într-un cuptor agitat la aer la 165 ° C) timp de 18 până la 20 de minute.

2. Înmuiați stafidele în rom pentru cremă. Masa de castane este decongelată la temperatura camerei și apoi combinată cu zahărul pudră și untul moale (cald în cameră) sau margarina. Adăugați stafidele de rom.

3. O rundă, aprox. Matrița emisferică de 2 litri este căptușită cu folpack sau folie de aluminiu. Din aluat o dimensiune - aprox. Am decupat un disc de 20 de centimetri care se potrivește exact deasupra matriței. Lăsăm acest lucru deoparte și sfărâmăm celelalte prăjituri în bucăți bune. Jumătate din această firimitură de burete este amestecată cu crema de castane, care este apoi netezită în matrița căptușită. Atasam discul de panza, il apasam putin pe el, apoi il congelam in frigider cca. Pentru 2 ore.

4. Bolul plat pe care vom servi tortul este presat pe fundul matriței pline și apoi inversat cu o mișcare fermă, astfel încât tortul să alunece pe bol. Îndepărtați folia (folpack) și presărați-o peste buretele rămas, astfel încât să acopere crema de castane peste tot.

În descriere Tort de furnici Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare (tort) de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Scrie un comentariu

Cometariu: Postările trimise pe site-ul nostru web sunt examinate de moderatorii noștri 24 de ore pe zi. Mesajul postat va apărea imediat pe site-ul web, dar moderatorii noștri îl pot șterge oricând în conformitate cu Condițiile de utilizare în cazul conținutului inacceptabil.

În descriere Tort de furnici Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare (tort) de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.