Trufe cu câini

Trufe cu câini - Lucrul împreună cu câinele, care nu numai că este bun pentru oboseală, dar oferă și bucătăriei noastre ingrediente speciale.

Trufa cu un câine - Câine sau porc

În Ungaria, încă din anii 1500, există amintiri scrise care menționează trufele. A fost și este încă în cea mai mare parte căutat la câini. În cartea sa intitulată Hunting Science, publicată în 1829, Dénes Pák a dedicat un întreg capitol instruirii și dresării câinilor în căutarea trufelor. În anii 1700 și 1800, aproape fiecare moșie avea un colector de câini plătit. Ciupercile colectate au fost folosite nu numai în Ungaria, ci și într-un comerț plin de viață cu instanțele țariste regale și rusești engleze.

De asemenea, arată că căutările de trufe cu porci nu au fost răspândite în Ungaria. Acest lucru este cel mai frecvent în Franța, unde este și astăzi prezent pentru păstrarea tradiției.

Colaborarea câinelui cu oamenii are o istorie unică, lungă și nu poate fi comparată cu căutarea unui porc antrenat. Ca să nu mai vorbim de cât de ușor este să călătorești cu câinele tău de la o fermă la alta, chiar și conducând sute de mile.

Câinii găsesc ciuperci bazate pe miros, care încep să miroasă când înțeleg. Fiecare specie miroase diferit.

Cuvântul trufă este un nume colectiv pentru speciile de ciuperci care cresc sub pământ. Ceea ce este interesant este că formează o comunitate de viață cu un copac (arbust), astfel încât acesta să fie conectat la rădăcina sa. Ciupercile obțin o varietate de substanțe nutritive din lemn, dar lemnul beneficiază și de coexistență, deoarece ciupercile facilitează obținerea de minerale. Din împletirea filamentelor fungice atașate la rădăcinile copacilor, se dezvoltă corpuri fructifere, care sunt valoroase din cauza sporilor pe care îi conțin. Este nevoie de mult mai mult timp pentru a se dezvolta decât ciuperci de pălărie: în timp ce câteva zile sunt suficiente, trufa se dezvoltă timp de câteva săptămâni, chiar luni.

Pentru ca ciuperca să se dezvolte bine, are nevoie de sol cu compoziția și echilibrul apei adecvate, o temperatură ideală și, desigur, compania plantelor lemnoase, de obicei stejari. Ungaria are condiții deosebit de favorabile. În Europa, trufele de vară cresc cel mai mult în țara noastră. Fiecare sezon are propriile trufe, fiecare poate fi cules într-o lună diferită. Prin lege, nu poate fi ridicat sau vândut din aprilie până la mijlocul lunii mai, deci nu ar trebui să îl căutăm în această perioadă.

Trufe cu câini - ce fel de câine este cel mai bun

Am adesea această întrebare. De fapt, câinii vânători în natură sunt folosiți de majoritatea culegătorilor de ciuperci. Vizsla maghiară, Labrador, Spaniel, Teckel, amestecurile lor. Soiul Lagotto Romagnolo, care a fost crescut special pentru trufe, este deja aici în Ungaria și chiar arată un mare talent în găsirea ciupercilor.

A doua întrebare este întotdeauna cum pot testa fitnessul câinelui? Răspunsul este foarte simplu. Gazda testează! Nu cred că există o rasă de câini care nu poate căuta nimic bazat pe miros. De aceea, când văd că proprietarul a luat o decizie de a căuta trufe cu câinele său, sunt sigur că se va întâmpla. În cazul în care determinarea nu este suficient de puternică, câinele o va simți și nu va fi vitală nici pentru el.

De ce ar fi asta? Ciuperca nu este hrană pentru câine, nu ar zgâria-o singură de pe sol. Aceasta se angajează numai datorită alianței sale milenare cu omul. Vrei să ne faci fericiți! Nu, nu o faci pentru zidul recompensei! Oricine „lucrează” în mod regulat cu câini și a reușit să intre în simbioză cu ei poate lăsa cu ușurință mușcătura recompensei.
Câinii cu fundații ascultătoare, în natură, dispuși să facă și abilități de cooperare sunt potrivite în special pentru stăpânirea trufelor.

Folosind instinctele lor naturale de vânătoare, modelăm și modelăm interesul câinelui în direcția căutării ciupercilor. Între timp, se dezvoltă o relație specială între stăpânul ei și câinele ei!

Trufe cu câini - Cum antrenez câinii?

Am de-a face cu fiecare pereche proprietar-câine individual, nu există pregătire de grup. Îmi acord relația de cuplu, energia, dinamica și o folosesc pentru a organiza o sesiune unică. Bazându-ne pe pregătirea retrieverului, construim o bună relație proprietar-câine. Învățăm regulile de bază în viața unei turme. Vom avea un câine bine crescut, bine călătorit, apelabil, atent, adaptabil!

Cel mai important, gazda devine lider în timpul antrenamentelor.

În timpul antrenamentelor, stabilim și dezvoltăm cooperarea dintre proprietar și câinele său. Descoperim abilitățile intuitive în cadrul cărora ne putem conecta între noi și cu natura, creând astfel armonia pe care o considerăm adesea un vis de neatins în viața de zi cu zi. Relaxându-ne de rutina zilnică, adesea realizăm dezvoltarea prin întinderea și chiar trecerea granițelor zonei noastre de confort, ceea ce ne aduce satisfacție.
Antrenamentele sunt adaptate nevoilor individuale ale câinelui, dar se construiesc reciproc tematic. Sunt cei care vor merge mai repede și sunt cei care vor merge mai încet pe această cale. Scopul meu nu este doar ca catelul să promoveze examenul de ciuperci, ci și să culeagă cu adevărat ciuperci în habitat! Prin urmare, pe măsură ce antrenamentele progresează, când perechea este bine pregătită, practicăm și în pădurea I ciupercă.

Trufa cu un câine - Sport sau stil de viață

Cui, la alegerea ta ...
Legislația maghiară stabilește un cadru strict pentru utilizarea culturilor forestiere. Nici cu trufele nu este diferit. De fapt, poate este și mai dur! Oricine dorește să facă ciuperci trebuie să aibă toate permisele oficiale. Este în regulă, deci este ușor de văzut că trebuie să protejăm natura și să folosim ceea ce obținem din ea într-un mod durabil.

Dar cei care se gândesc la culesul de ciuperci ca la un hobby și îl consideră o distracție utilă și plăcută, un sport, în special cu câinele lor? Din fericire, nici ei nu trebuie să renunțe la nimic!
Alăturându-se unei trufe profesionale, aceștia se pot închina pădurii, pot iubi natura, se pot abate de la traseul turistic și, fără a fi nevoie să plătească viața unui alt animal, pot vâna împreună cu un câine.!

Trufa cu un câine - De ce este bine

MAGIA - acel cuvânt îmi vine în minte când intru în pădure cu câinii.
Desigur, sunt și eu impresionat de această delicatesă de pădure, de acest condiment, dar ceea ce simbioza pe care o experimentez cu câinele meu zi de zi în căutarea mea depășește așteptările mele.
Nu este interesant?! Trufa trăiește în simbioză cu rădăcinile copacului pentru a se susține reciproc. Ciupercile pot experimenta acest lucru și cu câinele său în timp ce caută ciuperca. Aceasta în sine este magie, deci chiar experiența tăcerii pădurii zorilor, cuibărirea animalelor trezite. Toate acestea necesită umilință și respect atât de la câini, cât și de la oameni.

Pentru mai multe informații, cursul câinilor la trufe:
Szilvia Farkas - www.szarvasgombaszkutya.hu

Inhibitori ai cartilajului în glicozaminoglican (GAG) și supliment alimentar bogat în sulfat de condroitină.

În plus față de ciupercile care stimulează imunitatea (K-9 Immunity nagy), K9 FullFlex ™ conține o cantitate mare de substanțe naturale de înaltă calitate special concepute pentru regenerarea și păstrarea articulațiilor (țesuturi conjunctive, cartilaj și articulații).