2 rețete super cookie cu făină de mac

Sursa: Bikini Boot Camp 4 octombrie 2016.

În loc de făină albă, puteți folosi făina de mac mult mai sănătoasă! Acum vă arăt și două rețete super simple de cookie-uri pe care veți dori să le încercați imediat!

Într-o postare anterioară am încercat să vă arăt beneficiile făinii de mac, acum vă voi face să vă îndrăgostiți de voi. 🙂 Făina de mac se folosește cel mai bine la deserturi precum brioșe, plăcinte sau fursecuri, deoarece gustul este foarte distinctiv și nu se potrivește cu nimic. Următoarele două rețete sunt preferatele mele personale, deoarece sunt divin delicioase, sărace în calorii, dar foarte ușor de făcut! Coacerea poate începe?

„Cel mai ușor fals buretel”

3 ouă
5 linguri de făină de mac
1 linguriță bicarbonat de sodiu
puțini îndulcitori

Tot ce trebuie să faceți este să bateți ouăle sparte și să le bateți până la o spumă bună (nu trebuie să le separați în gălbenuș și proteine). Apoi se toarnă făina de mac, îndulcitorul după gust sub formă de pulbere sau lichid și bicarbonatul de sodiu. Am turnat amestecul într-o formă dreptunghiulară de silicon și apoi l-am introdus în cuptorul preîncălzit (190 grade) pentru aprox. 15 minute.

Odată coapte, acoperiți rapid matrița pe o tavă și lăsați-o să se răcească. Apoi tăiați cookie-ul în jumătate și ungeți-l cu gem fără zahăr sau cu crema de iaurt degresat.

Fursecuri cu mere-mac-făină

1 ou
10 dkg de făină de mac
10 kg semințe de mac macinate
1 linguriță bicarbonat de sodiu
2,5 - 3 dl smântână slabă
2 mere idarate (pot fi diferite, dar acesta este preferatul meu)
pudră sau îndulcitor lichid după gust

Cel mai simplu mod de a face acest lucru este să:

Într-un castron mare, se toarnă toate ingredientele, cu excepția merelor și se amestecă bine. Radeți merele pre-curățate și adăugați și acestea. Am turnat și asta într-o formă de copt din silicon (formă rotundă de tort) și într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade dovedite pentru aprox. Am copt 25-30 de minute. După ce ați terminat, este recomandabil să răspândiți acest lucru pe un platou, platoul de servire pe care îl veți tăia.

Dacă ați făcut una, împărtășiți imaginea și părerea dvs. pe hashtag-ul Instagram @szilviamilefitness!