Cremă de brânză de casă cu fructe de padure proaspete

Ultima dată am gustat crema de brânză în magazin ... Nu știu cum ești cu ea, dar am avut o cantitate inutilă de zahăr și am simțit doar că gustul de brânză de vaci și smântână bună este ceresc ...

Deoarece fructele de pădure au într-adevăr un sezon acum și le recoltăm zi și noapte timp de șase săptămâni, aveam chef de puțină cremă de brânză, așa că am făcut o porție de casă.

Este gata în aproximativ cinci minute;-)

25 dkg brânză de vaci
1,5 dl smântână
1 dl iaurt
zahăr sau îndulcitor după gust (sferturi)
vanilie

Am pus totul în bolul de mixare al mixerului și l-am amestecat lin cu un mixer stick.

Am pus fructe de pădure în două straturi, deoarece acestea sunt jucători la fel de importanți în acest dulce simplu, dar grozav ca crema de brânză, așa că am pus-o în abundență:

zmeura rosie si neagra
coacăze roșii și negre:-) .

Dacă nu aveți fructe de padure proaspete, aruncați-le cu Polifenol Active, ele le au și ele, doar condensate.