Pui aventuri Cheesecet dietetic

14 kg de făină de migdale (în schimb am găsit mai multe migdale măcinate în cameră 100 g/7 g ch)
4,5 dkg unt moale (100 g/1 g ch)
3,7 dkg eritritol (100 g/0 g ch!)
46 dkg cremă de brânză (experiență proprie, nu este nevoie să cumpărați Philadelphia, crema de brânză cremă Hajdúság este disponibilă în mărime dublă pentru aceeași sumă de bani 100 g/2 g ch)
3 ouă mai mari (100 g/1 g ch)
1,5 lingurițe suc de lămâie (100 ml/1 g ch)
7 dkg eritritol (100 g/0 g ch!)
1 linguriță extract de vanilie

Am pornit cuptorul la 160 ° C pentru coacerea de jos. Am amestecat migdalele tocate cu untul moale și 3,7 dkg de eritritol, apoi am apăsat firimiturile în fundul tabloului meu de 16 cm, într-un strat uniform.
Am amestecat crema de brânză cu ouăle, eritritolul, sucul de lămâie și extractul de vanilie până se omogenizează și am turnat pe stratul de migdale. Am copt o oră și jumătate și apoi l-am lăsat să se răcească complet, abia apoi l-am scos din matriță.
Am făcut sos proaspăt de zmeură pentru el, am gătit 5 dkg de zmeură congelată cu 1 linguriță de eritritol. Este un defect de frumusețe prin care nu am trecut pentru a scăpa de semințe, dar totuși a avut un gust bun pentru mine.
A devenit 8 felii din tort, 2,5 g ch per felie-t, 1 linguriță sos de zmeură și 1 felie de cheesecake in total Conține 3 g de ch.

Ai inteles?

Chick Adventures este disponibil și pe Facebook, așa că sigur nu vă va fi dor de nimic!:)