Supa de iepure

Pregătire:

Folosim partea din față a iepurelui pentru supă, care este bine curățată de membrane și înmuiată în mai multă apă, fierbem cu apă de oțet și tăiată în cubulețe mici, să ne gătim cu tot felul de legume. Adăugați câteva fire de frunze de dafin când carnea este fragedă cu un remorcher moale, de culoare galben deschis. Adăugați oțet și multă smântână. Se servește cu chifle prăjite.

Doamna Ferenc Móra
Cartea de bucate a lui Ferenc Móra
(Tomorrow Publisher, 1996)

Doamna Ferenc Móra era cunoscută ca o gospodină cunoscută și recunoscută. Nu numai că știa, îi plăcea să gătească. De asemenea, vă putem folosi sfaturile și ideile de gătit și cumpărături pentru utilizarea resturilor în bucătăriile actuale. Cartea lui. Mai mult.

Doamna Ferenc Móra
Cartea de bucate a lui Ferenc Móra
(Tomorrow Publisher, 1996)

Doamna Ferenc Móra era cunoscută ca o gospodină cunoscută și recunoscută. Nu numai că știa, îi plăcea să gătească. De asemenea, vă putem folosi sfaturile și ideile de gătit și cumpărături pentru utilizarea resturilor în bucătăriile actuale. Cartea lui. Mai mult.

• Măsline în oțet așezate Rețete gastroABC
• Rețete italiene umplute cu dovlecei gastroABC
• Ciorba de pastrav cu telina Retete gastroABC
• Omletă de legume italiană Rețete gastroABC
• Salată de măsline și brânză Rețete gastroABC

---