„Chifteluțe” de roșii

Acțiune

Aceasta este rețeta mamei mele, ea o făcea pentru noi:) Fel de mâncare ușor, dar bogat în energie.

Nucile au 65% din greutate în greutate și, prin urmare, sunt bogate în calorii, făcându-le un aliment bogat în energie. În plus, unele cercetări arată că această subtilitate nu crește riscul de obezitate. De asemenea, conține minerale și vitamine importante precum acidul folic, fosfor, magneziu, vitaminele B6 și E, precum și alte ingrediente bioactive complexe.

Consumul de fructe de piatră este asociat cu mai multe efecte sănătoase, cum ar fi reducerea riscului anumitor boli de inimă, îmbunătățirea funcției creierului și fiind considerat un posibil instrument de prevenire a cancerului.

Sursa: Hazipatika.com

Ingrediente:

35 dkg orez basmati
pătrunjel
20 dkg nuci măcinate grosier
2 ek majoranna
3 lingurițe semințe de in măcinate
jumătate de litru de suc de roșii
busuioc
țelină

Pregătire:

Gatiti orezul pana se inmoaie cu un cub de supa sau cu supa.

Înmuiați 3 lingurițe de semințe de in măcinate în 9 lingurițe de apă timp de aproximativ 5 minute. (Aceasta este înlocuirea ouălor)

Nucile tocate, pătrunjelul, maghiranul, amestecul de semințe de in și orezul se amestecă și se formează în bile.

Gatim telina in rosie, adaugam busuioc, sare si piper .

Faceți un pic sacadat în piureul de roșii. (Făină de ulei)

Așezați găluștele într-o foaie de copt, turnați peste zeama de roșii și dați-le la cuptor pentru 15-20 de minute. (Acest pas poate fi omis.)